Zapečené brambory s brokolicí II.

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • brokolice
    • sůl
    • česnek
    • sýr
    • brambory podle množství strávníků
    • šlehačka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky. Klademe do lehce vymaštěné zapékací misky (vyšší je lepší). Vrstvu brambor osolíme, poklademe brokolicí, a přidáme další vrstvu brambor. Zalijeme šlehačkou smíchanou s prolisovaným česnekem dle chuti.
2
Brambory se ve šlehačce musí "uvařit", tak si někdy pomohu trochou mléka. Pečeme v zakryté misce, před koncem sundáme víko, posypeme sýrem a dopečeme.
Zařazení: Chuťovky

Komentáře k receptu

  • Marcela Mesochoridisová
    Marcela Mesochoridisová |

    27. 9. 2008 21:42

    No..umírá mi v ledničce brokolice, takže tohle bude zítra k večeři...díky za tip..:-)

  • Zdena z JM
    Zdena z JM |

    25. 9. 2008 08:02

    Já také používám raději čerstvou brokolici.Z mražené mi vždy zůstaly akorát tuhé stonky.Růžičky se rozpadly úplně na padrť.

  • Di -
    Di - |

    25. 9. 2008 06:52

    Určitě moc dobré, ale proč ta mražená nrokolice, když je všude tolik čerstvé a cenově dostupné? Vždyť se musí rozvařit na kaši.