Vaječný koňak vařený - 1930

40 minut PT0H40M
Střední
Rozpočet 1.
Mléko 500 ml
Cukr 200 g
Vanilka
3 cm
 
Žloutek 8 ks
Konzumní líh 80%
1/8 l
1 l
Rozpočet II.
Mléko
postup je stejný, jen do mléka se přidá máslo
1 l
Máslo
čajové
50 g
Cukr 350 g
Žloutek 12 ks
Vanilka
3 cm
1 ks
Konzumní líh 80%
3/16 litru
 

Postup přípravy:

Zařazení: Nápoje, Alkoholické

V kotlíku zamícháme v syrovém mléce nebo smetaně vanilku vcelku, moučkový cukr a žloutky. Kotlík s obsahem postavíme do kastrolu s horkou vodou a na plotně šleháme, až zhoustne. Pak je dáme vychladnouti, vanilku vyndáme (usušenou můžeme upotřebiti do buchet) a zamícháme do něho líh.
Ingredience si můžeme upravit do dnešní doby a vlastní chuti. Tento vaječný koňak je lehčeji stravitelný. Bez alkoholu jej můžem podávat dětem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 3x)

Komentáře k receptu: Vaječný koňak vařený - 1930

Komentáře

  1. František Brusák   11.11.2011 | 7:28 | reagovat | závadný

    Dříve se dával líh konzumní který prodávali v lékárnách a drogerii,dnes se většinou používá rum nebo vodka.Nebo alkohol který Vám chutná.Hezký den

  2. katerina cernochova   08.12.2006 | 9:09 | reagovat | závadný

    ten lih je jakykoli alkohol jaky tam chces nalit, muze to byt rum, ale i whiskey ;) ja pouzivam rum...

  3. Anonym   04.12.2006 | 14:31 | reagovat | závadný

    ten lih je rum?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web