Autor:

Treska po domácku

25 minut PT0H25M
Snadné
Porce: 1
Ingredience
Treska
filety
2 ks
Brambory 4 ks
Máslo 1 lžíce
Bylinky
Bazalka, petrželka, máta atd.
1 hrst
Koření na ryby 2 lžička
Citron 1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí, Dary moře

V případě, že máme zmraženou tresku, rozmrazíme filety, opláchneme, abychom se zbavili rybího pachu a necháme řádně okapat. Po tomto kroku jednotlivé filety okořeníme kořením na ryby z obou stran. Filety nesolíme, aby treska nepustila vodu.

Takto připravenou tresku dáme na talíř a překryjeme fólií nebo druhým talířem a dáme do ledničky na 1 hodinu. Dáme vařit brambory, já osobně brambory radši napařuji se slupkou rozkrojené na půl a posypané bylinkami, mají lepší chuť.

Těsně před dovařením brambor - asi 5 minut - vytáhneme tresku a na rozehřátou pánvičku dáme máslo a poté filety z tresky. Restujeme 2,5 minuty z každé strany.

Na talíř si nakrájíte dovařené brambory a přidáte filety z tresky i se štávou, která se uvolnila při restování. Tresku posypeme čerstvými bylinkami a pokapeme citrónem.

Jídlo je hotové. Přeji dobrou chuť.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Bylinková polévka s fialkovými listy v těstíčku Jarní menu dozelena Články z

Komentáře k receptu: Treska po domácku

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web