Autor:

Treska po domácku

25 minut PT0H25M
Snadné
Porce: 1
Ingredience
Treska
filety
2 ks
Brambory 4 ks
Máslo 1 lžíce
Bylinky
Bazalka, petrželka, máta atd.
1 hrst
Koření na ryby 2 lžička
Citron 1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí, Dary moře

V případě, že máme zmraženou tresku, rozmrazíme filety, opláchneme, abychom se zbavili rybího pachu a necháme řádně okapat. Po tomto kroku jednotlivé filety okořeníme kořením na ryby z obou stran. Filety nesolíme, aby treska nepustila vodu.

Takto připravenou tresku dáme na talíř a překryjeme fólií nebo druhým talířem a dáme do ledničky na 1 hodinu. Dáme vařit brambory, já osobně brambory radši napařuji se slupkou rozkrojené na půl a posypané bylinkami, mají lepší chuť.

Těsně před dovařením brambor - asi 5 minut - vytáhneme tresku a na rozehřátou pánvičku dáme máslo a poté filety z tresky. Restujeme 2,5 minuty z každé strany.

Na talíř si nakrájíte dovařené brambory a přidáte filety z tresky i se štávou, která se uvolnila při restování. Tresku posypeme čerstvými bylinkami a pokapeme citrónem.

Jídlo je hotové. Přeji dobrou chuť.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Jarní závitky na špenátě Ingredience s nádechem jara Články z

Komentáře k receptu: Treska po domácku

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web