Autor:

Těstoviny s brokolicí a žampiony

Střední
Ingredience
Těstoviny 350 g
Rostlinný olej 2 lžíce
Mrkev
Hladká mouka 2 lžíce
Paprika 1/2 ks
Muškátový květ  špetka
Sýr  
Brokolice 400 g
Cibule
Žampiony 200 g
Smetana 250 ml
Pepř mletý  
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Těstoviny uvaříme dle návodu, propláchneme horkou vodou a necháme okapat. Brokolici rozebereme na malé růžičky a krátce podusíme v osolené vodě. Na oleji zpěníme drobně nasekanou cibuli, přidáme mrkev a papriku nakrájené na nudličky, žampióny nakrájené na plátky a vše podusíme 2 minuty.

Zaprášíme moukou osmahneme a zalijeme smetanou a několika lžicemi vody, rozmícháme a podusíme asi 10 minut. Přidáme brokolici, koření, sůl, trochu strouhaného sýra a ještě krátce podusíme. Těstoviny dáme na talíř, přelijeme směsí a sypeme zbylým sýrem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1
Italské gastrotoulky aneb Co kde v Itálii ochutnat? Články z

Komentáře k receptu: Těstoviny s brokolicí a žampiony

Komentáře

  1. Růžena Klementova   12.11.2008 | 9:47 | reagovat |

    tento recept je z kuchařky-Snadno,lehce,zdravě,že?

  2. Kristyna Cvajnigova   21.09.2008 | 18:27 | reagovat |

    Naprosto vynikající ! Děkuji

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy? 30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy?
Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat
Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři? Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web