Autor:

Sýrové koule II.

Ingredience
Bílek 5 ks
Tvrdý sýr 300 g
Strouhanka  
Tuk  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Z bílků vyšleháme tuhý sníh, vmícháme na jemno nastrouhaný sýr. Na desce posypané strouhankou vytvarujeme koule, asi 3 cm průměr, a ve vyšším množství tuku smažíme. Uložíme na papírové ubrousky, aby vsákl přebytečný tuk. Podáváme čerstvé. Nemohou stát.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Hostina na svatého Martina Články z

Komentáře k receptu: Sýrové koule II.

Komentáře

  1. Olga Zehnalová   09.11.2008 | 19:40 | reagovat |

    Ja tiež syr postrúham na jemnejšie slzičky, na 30Dg syra dám 2celé vajcia dobre premiešam , tvarujem placky asi 1cm hrubé, obalím v strúhanke a vypražím. Syr sa určite neroztečie.

  2. Marie Zvěřinová   09.11.2008 | 19:05 | reagovat |

    Výborný recept. Mně ho poradila kamarádka, že je to lepší než smažený sýr, protože nevyteče. Opravdu vynikající. Doporučuji všem, kdo mají rádi smažák, ale nechtějí ho doma kvůli nezdaru dělat. Tady je úspěch zaručen.

  3. Tereza J.   30.12.2007 | 16:23 | reagovat |

    Jolanka, oni trocha postáť môžu, ale nie sú tak chutné, ako keď ich podávate hneď. Ale popoludní ich vyprážať môžete, podľa možnosti čím neskôr.

  4. Jolana Janková   30.12.2007 | 12:43 | reagovat |

    Prosím o radu. Chtěla jsem udělat sýrové koule na silvestra jako jednu z chuťovek. Tady se však píše, že nemohou stát a musí se jíst hned. U jiných skoro totožných předpisů se mohou podávat jako chuťovky. Můžete mi prosím napsat jak to opravdu je a jestli si je mohu nasmažit již odpoledne před silvestrem? Děkuji Jolana

  5. Petra Kučerová   25.12.2005 | 23:57 | reagovat |

    Je to skvělé. Můžou se tam dát i celá vajíčka. Žloutky napřed a ušlehat sníh. Potom není potřeba pět bílků ale 2-3 vejce podle velikosti. A sýr se dá ustrouhat i nahrubo, když se strouhanka dá rovnou do směsi. Kdo miluje smažený sýr, bude určitě nadšen:o)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web