Autor:

Sýrové koule II.

Ingredience
Bílek 5 ks
Tvrdý sýr 300 g
Strouhanka  
Tuk  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Z bílků vyšleháme tuhý sníh, vmícháme na jemno nastrouhaný sýr. Na desce posypané strouhankou vytvarujeme koule, asi 3 cm průměr, a ve vyšším množství tuku smažíme. Uložíme na papírové ubrousky, aby vsákl přebytečný tuk. Podáváme čerstvé. Nemohou stát.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Těstovinová rýže s krevetami Originální italské večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Sýrové koule II.

Komentáře

  1. Olga Zehnalová   09.11.2008 | 19:40 | reagovat |

    Ja tiež syr postrúham na jemnejšie slzičky, na 30Dg syra dám 2celé vajcia dobre premiešam , tvarujem placky asi 1cm hrubé, obalím v strúhanke a vypražím. Syr sa určite neroztečie.

  2. Marie Zvěřinová   09.11.2008 | 19:05 | reagovat |

    Výborný recept. Mně ho poradila kamarádka, že je to lepší než smažený sýr, protože nevyteče. Opravdu vynikající. Doporučuji všem, kdo mají rádi smažák, ale nechtějí ho doma kvůli nezdaru dělat. Tady je úspěch zaručen.

  3. Tereza J.   30.12.2007 | 16:23 | reagovat |

    Jolanka, oni trocha postáť môžu, ale nie sú tak chutné, ako keď ich podávate hneď. Ale popoludní ich vyprážať môžete, podľa možnosti čím neskôr.

  4. Jolana Janková   30.12.2007 | 12:43 | reagovat |

    Prosím o radu. Chtěla jsem udělat sýrové koule na silvestra jako jednu z chuťovek. Tady se však píše, že nemohou stát a musí se jíst hned. U jiných skoro totožných předpisů se mohou podávat jako chuťovky. Můžete mi prosím napsat jak to opravdu je a jestli si je mohu nasmažit již odpoledne před silvestrem? Děkuji Jolana

  5. Petra Kučerová   25.12.2005 | 23:57 | reagovat |

    Je to skvělé. Můžou se tam dát i celá vajíčka. Žloutky napřed a ušlehat sníh. Potom není potřeba pět bílků ale 2-3 vejce podle velikosti. A sýr se dá ustrouhat i nahrubo, když se strouhanka dá rovnou do směsi. Kdo miluje smažený sýr, bude určitě nadšen:o)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré! Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré!
Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat
Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč? Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web