Autor:

Papriky se šlehanou sekanou s rajskou omáčkou

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Paprika
dle velikosti, cca
4 ks
Sekaná
šlehaná (např. z Globusu) , nepečená (polotovar)
500 g
Máslo 50 g
Hladká mouka
cca
80 g
Rajský protlak 120 g
Sůl  
Pepř mletý  
Nové koření
mleté, dle chuti, cca
1/2 lžička
Hřebíček
1 -
2 ks
Bobkový list 2 ks
Cukr krupice
dle kyselosti protlaku, cca
2 lžíce
Vývar
dle potřeby, cca
700 ml
Papriky se šlehanou sekanou s rajskou omáčkou

Postup přípravy:

Papriky naplníme šlehanou sekanou (nepečený polotovar čerstvý nebo rozmražený) a dáme péct do předehřáté trouby na 180 dozlatova, občas otočíme. Mezitím si uvaříme omáčku: na másle osmažíme mouku dorůžova, přidáme protlak, cukr, koření, krátce osmažíme za stálého míchání. Zalijeme vývarem (dle hustoty omáčky), promícháme a provaříme, dochutíme solí, pepřem a případně ještě cukrem. Vyndáme hřebíčky a bobkové listy. Omáčku nalijeme k pečeným paprikám a společně ještě necháme krátce v troubě péct.

Rychlovku, co nedá moc práce, podáváme s rýží nebo knedlíkem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Burger s chobotnicí Originální recepty s mořskými plody Články z

Komentáře k receptu: Papriky se šlehanou sekanou s rajskou omáčkou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web