Autor:

Sýr zapékaný ve fillo těstě

Střední
Ingredience
Fillo těsto
(viz. recept Fillo těsto)
500 g
Bílý sýr
čerstvý
150 g
Ovčí sýr 150 g
Žlutý sýr 250 g
Máslo 250 g
Vejce 3 ks
Mléko 1/2 l
Sůl  
Pepř mletý  
Omáčka
Máslo 2 lžíce
Hladká mouka 2 lžíce
Mléko 1/2 l
Vejce 2 ks
Žlutý sýr
strouhaný
200 g
Sůl  

Postup přípravy:

Omáčka: z mouky, másla a mléka uvaříme bešamel, přidáme sýr a osolíme. Stáhneme z ohně, přidáme rozšlehaná vejce a promícháme.

Smícháme nastrouhaný žlutý sýr, rozdrobený ovčí a bílý sýr s vejci a přidáme do bešamelové omáčky.

Dno a boky vymazaného pekáče vyložíme větší částí těsta, dobře pomastíme, vložíme náplň, zakryjeme zbytkem těsta.

Pečeme 1 hodinu. Podáváme horké.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Brambory na vánoční salát: Jak vybrat správný typ? Články z

Komentáře k receptu: Sýr zapékaný ve fillo těstě

Komentáře

  1. Helena   28.11.2005 | 14:57 | reagovat |

    Neco podobneho jsme jedli Bulharsku a dlouho schanim recept.Ofoceno,vyzkousim.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Halina Pawlowská: Když člověk hubne, není s ním sranda! Halina Pawlowská: Když člověk hubne, není s ním sranda!
To je láska! Muže jeho psi neopustili ani po vážném úrazu To je láska! Muže jeho psi neopustili ani po vážném úrazu
Za bolestivou menstruaci může vážná nemoc, nebo dokonce i partner Za bolestivou menstruaci může vážná nemoc, nebo dokonce i partner
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web