Autor:

Sýr zapékaný ve fillo těstě

Střední
Ingredience
Fillo těsto
(viz. recept Fillo těsto)
500 g
Bílý sýr
čerstvý
150 g
Ovčí sýr 150 g
Žlutý sýr 250 g
Máslo 250 g
Vejce 3 ks
Mléko 1/2 l
Sůl  
Pepř mletý  
Omáčka
Máslo 2 lžíce
Hladká mouka 2 lžíce
Mléko 1/2 l
Vejce 2 ks
Žlutý sýr
strouhaný
200 g
Sůl  

Postup přípravy:

Omáčka: z mouky, másla a mléka uvaříme bešamel, přidáme sýr a osolíme. Stáhneme z ohně, přidáme rozšlehaná vejce a promícháme.

Smícháme nastrouhaný žlutý sýr, rozdrobený ovčí a bílý sýr s vejci a přidáme do bešamelové omáčky.

Dno a boky vymazaného pekáče vyložíme větší částí těsta, dobře pomastíme, vložíme náplň, zakryjeme zbytkem těsta.

Pečeme 1 hodinu. Podáváme horké.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Plněné bramborové koule Rychlé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Sýr zapékaný ve fillo těstě

Komentáře

  1. Helena   28.11.2005 | 14:57 | reagovat |

    Neco podobneho jsme jedli Bulharsku a dlouho schanim recept.Ofoceno,vyzkousim.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web