Autor:

Strakonický koláč

Střední
Ingredience
Hladká mouka 400 g
Hera 120 g
Cukr 80 g
Droždí  kostka
Mléko 200 ml
Vejce
Sůl  špetka
Citronová kůra 1 lžička
Tuk  
Drobenka
hrubé mouky
4 lžíce
Máslo
vrchovaté lžíce másla
3 lžíce
Strakonický koláč

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Mouku prosijeme do mísy, do důlku přidáme cukr a teplé mléko. Necháme vykynout. Mouku doplníme zbytkem cukru, solí, citronovu kůrou, zaděláme kváskem, přidáme vejce a změklý tuk. Dobře vypracované těsto necháme na teple vykynout. Připravíme náplně. Tvaroh umícháme s cukrem a vejcem, přidáme rozinky.

Marmeládu promícháme a je-li hustá, zředíme vařící vodou. Mletý mák povaříme s mlékem a osladíme. Vykynuté těsto rozprostřeme na vymaštěný plech, potřeme náplněmi, posypeme drobenkou a upečeme v předehřáté troubě.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Reklama
Květáková polévka s parmazánem Co dát na víkendový stůl? Články z

Komentáře k receptu: Strakonický koláč

Komentáře

  1. Di   25.03.2006 | 8:20 | reagovat | závadný

    Já mám tyhle "strakaté" koláče moc ráda. Náplně dělám do pruhů, jednotlivé porce vypadají moc hezky. Jenom používám těsto "pro líné hospodyně", to znamená nekynuté drobenkové nebo jogurtové. Zvláště to první je nesmírně rychlé. Viz Jednoduchý koláč s jablkovými povidly a tvarohem (k této nápni pak přidám ještě mák).

  2. Jana   25.03.2006 | 2:34 | reagovat | závadný

    Tohle už jsem dlouho nepekla,ale rozhodně vyzkoušejte,je to hezké pro oko a velmi chutné pro mlsné jazýčky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web