Špagety Stroganov

moje hodnocení:

1,7

hodnotilo: 3
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • špagety
    • sladká smetana
    • cibule
    • měkký salám Nebo šunka
    • kečup - jemný
    • masox (Nemusí být)
    • sýr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Špagety uvaříme a scedíme. Na pánvičce prohřejeme smetanu, přidáme na kostky nakrájenou cibuli, šunku a necháme prohřát. Poté dochutíme kečupem a můžeme i kouskem masoxu. Touto směsí zalijeme porce špaget a posypeme sýrem.
Zařazení: Maso Uzeniny

Komentáře k receptu

  • Petr Zbirovský
    Petr Zbirovský |

    23. 4. 2009 16:56

    Souhlasím, že od Barbanky to byl úlet a rozhodně si nemyslím, že je vyučená kuchařka :))

  • Olga .
    Olga . |

    6. 1. 2009 15:48

    To je maso! Kdyby bylo dopřáno J.Dietlovi přečíst si komentáře, tak napsal seriál :-)

  • Olga .
    Olga . |

    6. 1. 2009 15:44

    To je maso! Kdyby bylo dopřáno J.Dietlovi přečíst si komentáře, tak napsal seriál :-)

  • Daniela O.
    Daniela O. |

    13. 3. 2007 17:57

    Ze zvedavosti jsem recept vyzkousela. Mozna muze nekomu chutnat, ale nam kombinace salam, syrova cibule, smetana, kecup a spagety opravdu nesedi. Dcera je radeji jedla suche a manzel to oznacil za kulinarsky omyl , ale nic ve zlem, kazdemu chutna prece neco jineho. Barbanko, urcite to nevzdavejte a piste dal, protoze co nechutnalo nam muze nekdo jiny ocenit jako vybornou rychlovku.

  • Adél
    Adél |

    13. 3. 2007 17:25

    Máte pravdu, že klamat lidi názvem by se na těchto stránkách nemělo, ale proč to rozebírat? Záleží snad na receptu a ne na názvu. Mě špagety chutnaly a upřímně mi bylo úplně fuk, jak se jim popravdě má říkat. Nezaobírejme se takovými maličkostmi, je to stránka o jídle a ne o slovních hrátkách :-) Mějte se fajn

  • Věra
    Věra |

    13. 3. 2007 16:06

    Stroganov je zažitý název pro konkrétní úpravu hovězího masa, ale určitě to nejsou špagety s kečupem, salámem (šunkou), syrovou cibulí a masoxem. Souhlasím s Di a s Hedvikou, že tento název jé v tomto případě nemístný.

  • Veronika
    Veronika |

    13. 3. 2007 14:25

    Úplně normální hamu papu:)Hedvika a Di asi spinkaly v knihovně, a mě nezbývá než souhlasit s paní Jiřinou.....Sem s vašimi úchvatnými recepty - vždyť každý si ten svůj může nazvat jak chce.Barbanko, jen tak dál:))

  • enzzo 69
    enzzo 69 |

    11. 3. 2007 11:40

    Jidlo je vyborný,ale nechapu proc se tady tak hašteříte.Že vás to baví.

  • Anna-Marie
    Anna-Marie |

    10. 3. 2007 00:08

    Hedviko, proč nemůže Barbanka "s tou vyučenou kuchařkou" chodit do světa? Co tím myslíte?

  • Hedvika
    Hedvika |

    9. 3. 2007 19:22

    Milá Jiřinko, některé dámy,jako Di a a moje maličkost se určitě doma nenudí,ale jen asi mají potřebu okomentovat recept v rubrice "Komentář" ,od slova komentovati",protože je k tomu tento recept přímo vybízí..Mně např. hodně vadí rubrika" Jen tak",a to v současné podobě. Ale nekomentuji to,to bych se upsala...(možná jen jednou jsem se neudržela:-)))....Tato témata mne ZDE prostě nezajímají ( potící se nohy, plynatost-pan Brusák ve vaně, nákupy s chlapama,potíže s dětmi).S jídlem to sice souvisí,ale nějak hodně vzdáleně.Tyto problémy řesím na jiných stránkách...No..a už jsem od receptu..:-)))..Mne zajímá gastronomie,jako taková..kastrol,vařečka a s tím bezprostředně související věci. To znamená i název pokrmu.A pravdou je,že špagetový "stroganov" mne opravdu dostal!!:-))) Myslela jsem ,že svojí poznámkou pobavím i ostatní..Zase jsem si natloukla pusinku....A teď si ji natluču ještě víc...Barbanko s tou vyučenou kuchařkou bych do světa moc nechodila:-)) Tak pa pa a nezlobte se na mě....

  • Jana Pátková
    Jana Pátková |

    9. 3. 2007 08:51

    Barbanko, moc se omlouvám "picla jsem kozu do vozu" nebo něco podobného, špatně jsem to odhadla, ale zase na druhou stranu jsem z Vás udělala "mladinkou kuchařinku", tak posílejte recepty dále - už se těším.

  • Di
    Di |

    8. 3. 2007 15:26

    Napíšu Vám to jinak, Jiřino, po tom, co dělají doma Di a Hedvika, Vám nic není. Držte se toho, co se týká receptů, jak sama požadujete. V tomto případě mají pravdu: Stroganov je recept na úpravu hovězího masa a je to určitý pojem. Biftek nebo svíčkovou také nebudete vařit z chleba a marmelády.

  • Jiřina
    Jiřina |

    8. 3. 2007 12:20

    Anonyme, je mi líto, že mým větám nerozumíte. Opakuji, komentáře se týkají něčeho jiného = rady, nejasnosti, různé vychytávky. Již o tom psalo více lidí. Bylo by vhodné, že ten kdo chce psat o věcech, které se netýkají receptů, nech si najde jiné stránky. Ten kdo chce vařit, je mu te to jedno, jak se pokrm jmenuje.

  • Šárka Tkáčová
    Šárka Tkáčová |

    8. 3. 2007 12:18

    Jiřno,co Vás opravňuje tvrdit,že komentáře slouží k něčemu jinému.Tedy k čemu? A proč máte pocit , že se Hedvika a Di doma nudí ? Na Vás mi sedí přísloví : "Podle sebe soudím tebe."Když vidím recept , kde je viditelně chyba , apod. , tak ho musím vyzkoušet a pak teprve napsat , že na půl kila mouky je deci mléka do palačinek málo? Komentář je od slova komentovat.A kuchařka , která už nějakou dobu vaří , si dokáže spojit chuť u běžně používaných surovin , jako je smetana , kečup ,syrová cibule atd. A slovo kravina mě u Vás ani nepřekvapilo.To mi věřte.

  • Věra z DC
    Věra z DC |

    8. 3. 2007 12:09

    Jiřino, pokud se vám něco nelíbí, můžete to napsat i slušnější formou. Bohužel nesouhlasím s Vámi, ta děvčata uvedená v závorce jsou mi velice sympatická na rozdíl od Vás. Mimochodem Váš příspěvek se též receptu moc netýká. Přeji pěkný den.

  • Anonym
    Anonym |

    8. 3. 2007 11:50

    A já Vás prosím, Jiřino, jako už několikrát, nedělejte úsudky o lidech, které neznáte.

  • Jiřina
    Jiřina |

    8. 3. 2007 11:24

    Barbanko, dávám vám za pravdu a opět prosím děvčata (poslední dobu o to žádá více čtenářů), pište až recept vyzkoušíte. Komentáře slouží k něčemu jinému.Já mám pocit, že některá děvčata (Hedvika a Di) se doma nudí a potřebuji si s někým dopisovat a psát o krávovinách - o věcech, které se vůbec receptu netýkají.

  • barbanka
    barbanka |

    8. 3. 2007 10:32

    Milý účastníci diskusního fóra, děkuji Vám za kritiku.Jsem vyučená kuchařka a zase tak mladá nejsem jak míní paní Jana.Tento recept jsme dělali u nás v hospodě a nikdy si na něj nikdo nestěžoval.Cibule se tam dává syrová,nepodušená a kečup tam patří také.Příště prosím pište až když recept vyzkoušíte.Přeji Vám hezký den.....

  • Jana Pátková
    Jana Pátková |

    4. 3. 2007 22:48

    Barbanko, zkusete prosím napřed cibulku, šunku nebo salám podusit,, - špagety jsou uvařené, dáme bokem a čekáme , jak uděláme to ostatní, jak bych tam přidala ještě něco - houby, - nebo nějakou zeleninku, a až nakonec bych dala např. smetanu, a kečup - asi ne, už by to bylo jak se říká "mastli-fidli" Ještě bych asi dodala k tomuto receptu, že to dělala nějaká nová - a moc mladá kuchařinka, ale má také nárok se tady u nás reprezenovat.

  • Di
    Di |

    4. 3. 2007 20:49

    .... ale Stroganov to není, vzácný pane.

  • Hedvika
    Hedvika |

    2. 3. 2007 22:43

    Chudák hrabě Grigorij Alexandrovič Stroganov.Ruský velvyslanec v Římě, excelentní kuchař a dopracoval ten svůj gastronomický zázrak k italské patlanici s českým masoxovým nádechem...Klobouk dolů Barbanko.. Ale nic ve zlém,vždyť je to legrace a to jídlo je určitě fajn..:-))))

  • Kamil Krybus
    Kamil Krybus |

    2. 3. 2007 09:16

    A když tam přidáš ještě žampiony na plátky, tak to bude ten Stroganov ještě Stroganovější.