Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníŠpagety s boloňskou zeleninou
| Cibule | 4 ks |
| Bobkový list | 2 ks |
| Rostlinný olej | 6 lžíce |
| Mrkev | 2 ks |
|
Celer - řapíkatý
stonky |
3 ks |
|
Kedlubna
malá |
1 ks |
| Celer | 1/4 ks |
| Pórek | 1 ks |
|
Rajčatový protlak
malý |
1 plechovka |
| Sůl | 1 špetka |
| Cukr | 1 lžička |
| Cayenský pepř | 1 špetka |
| Rajčata | 800 g |
| Česnek | 2 stroužek |
| Oregáno | 1/2 lžička |
| Špagety | 1 balení |
| Strouhaný sýr | 150 g |
Postup přípravy receptu:
Na oleji opražíme nadrobno nakrájenou cibuli a bobkové listy, přidáme všechnu zeleninu nakrájenou na malé kostky, pórek na kolečka. Chvíli podusíme, přidáme protlak a povaříme. Osolíme, ochutíme pepřem a špetkou cukru. Přidáme oloupaná a na kostky nakrájená rajčata a dusíme 15 min. Pokud je třeba, podléváme horkou vodou nebo zeleninovým vývarem. Potom okořeníme, přidáme utřený česnek a oregáno. Uvařené špagety podáváme se zeleninou a posypeme sýrem.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.