Slané škvarkové pečivo

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g hladká mouka
    • 520
      g škvarky
    • mléko
    • 0,5
      balení prášek do pečiva
    • sůl
    • vejce
    • kmín a mák na posypání

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mouku s práškem prosejeme na vál, přidáme jemně umleté škvarky, vejce, sůl, dle potřeby mléko. Vše zpracujeme na vláčné těsto, které necháme asi 1/2 hod. v chladu odležet.
2
Potom můžeme část těsta vymačkat do formiček a upéct v dobře vyhřáté troubě a je dobré ještě horké vyklopit. Zbylé těsto rozválíme a z plátu vykrajujeme různé tvary a nebo uděláme tyčinky. Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem nebo mákem a opět v dobře vyhřáté troubě upečeme.
Zařazení: Chuťovky

Komentáře k receptu

  • jan
    jan |

    18. 6. 2014 19:15

    muze se to nechat odležet den