Sladké listové paštičky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g listové těsto
    • hladká mouka na vál
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžíce mléko
    • 200
      g měkký tvaroh
    • 80
      g máslo
    • 70
      g moučkový cukr
    • 0,5
      balíček vanilkový cukr
    • 1
      špetka vanilka strouhaný
    • 1
      plechovka kompotované mandarinky
    • meduňka lístky - na ozdobení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Listové těsto rozválíme na vále do obdélníku přibližně 2 mm. Z plátu vykrájíme dvacet stejně velkých obdélníčků nebo koleček. Pečící plech pokropíme vodou. Vejce rozkvedláme s mlékem. Deset vykrájených kousků dáme na plech a po okraji potřeme rozšlehaným vejcem. Na ně položíme zbývající kousky a jejich povrch potřeme vejcem. Vložíme do předehřáté trouby (elektrický sporák 220 °C/plyn stupeň 3). Po chvilce teplotu zmírníme na 200 °C (plyn stupeň 3) a pečeme dozlatova 10-12 minut. Necháme vychladnout.
2
Na náplň rozšleháme tvaroh se změklým máslem, potom do směsi přidáme moučkový a vanilkový cukr a špetku vanilky. Vše důkladně vyšleháme do krému. Mandarinky necháme okapat. Vychladlé paštičky rozřízneme podélně nožem. Krémem naplníme zdobící sáček a nastříkáme jimi spodní části. Na krém položíme vždy dva dílky mandarinek a přiklopíme vrchní částí. Ozdobíme zbylým krémem, mandarinkami a omytými lístky meduňky.
Zařazení: Moučníky Zákusky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Kar♥lina
    Kar♥lina |

    20. 7. 2012 12:33

    Sakra! Nepovedlo se :-D

  • tonca
    tonca |

    20. 12. 2010 17:30

    http://www.youtube.com/watch?v=MLH8-ewTvdU

  • Zdenka Ševčíková
    Zdenka Ševčíková |

    4. 6. 2007 17:28

    Je to vynikající, jen jsem změnila tvar,vykrajovala sem kolečka,vypadá to elegantněji. Super!!!!!!

  • Alžběta Němcová
    Alžběta Němcová |

    12. 4. 2005 11:37

    už se na to těším