Skvělé hovězí burgery na gril

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: jeni

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Burgery
    • 1
      kg mleté maso - hovězí
    • 8
      lžíce krupice
    • 2
      ks vejce
    • sůl
    • pepř mletý
    • koření do mletého masa
    • tabasco nebo Chilli
    • rajský protlak trocha sušeného, jako specialita
  • Obloha
    • cibule nakrájená na kolečka
    • ledový salát
    • rajčata nakrájená na kolečka
    • tavený sýr
    • houska hamburgerová

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Suroviny na burgery promícháme a necháme odležet. Krupice není nutná, dá se nahradit strouhankou, ale připadá mi to pak takové těstovité.
2
Ochutíme kořením podle chuti, rozdělíme na porce, vytvarujeme placičky, které mírně potřeme olejem, aby se nám nepřichytávaly a pečeme na grilu, dokud není maso propečené.
3
Těsně před koncem grilování dáme nahřát rozkrojené housky, do kterých potom vkládáme maso, plátky sýra, kolečka rajčat a cibule a listy salátu. Můžeme dochutit kečupem, hořticí a dalšími omáčkami podle fantazie.

Komentáře k receptu

  • helen drapalova
    helen drapalova |

    13. 9. 2009 20:50

    burgery na grilu jsou super pri grilovani pro vic lidi, vzdycky ugriluju hromadu burgeru, nachystam housky a zeleninu a protoze mame radi helmans omacky, skoupim snad cely obchod a kazdy si ochuti podle sveho, mnam

  • Jana Mojžíšová
    Jana Mojžíšová |

    31. 5. 2008 13:58

    sušený orotlak, co používám se jmenuje Rajčatový prášek z firmy Koření od Lubana. Dělají také rajčatové vločky a rajčatový bujón.

  • Jana Mojžíšová
    Jana Mojžíšová |

    25. 5. 2008 13:42

    Dobrý den, sušený protlak kupuju ve stánku s kořením v místním "Prioru", nikde jinde jsem ho zatím také neviděla. Výrobce bohužel neznám, ale jak půjdu příště kolem, určitě vám to zjistím.

  • Evangelina Ciprová
    Evangelina Ciprová |

    23. 5. 2008 20:33

    Dobrý den, Jano. Kde se prosím vás dá koupit sušený rajčatový protlak? Věřím, že v tom bude velice dobrý. Stejně tak se už delší dobu snažím zjisit, kde se dá koupit sušená hořčice, ale taky jsem na ni ještě nenatrefila. Předem děkuju za radu.