Skořicové oválky

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto:
    • 200
      g hladká mouka
    • 70
      g moučkový cukr
    • 80
      g mleté lískové ořechy
    • 100
      g máslo
    • 1
      lžička perníkové koření
    • 1
      lžíce med
    • 1
      ks vejce
  • Náplň:
    • 150
      g máslo
    • 30
      g moučkový cukr
    • 30
      g med
    • 0.5
      lžička skořice
  • Poleva:
    • 100
      g moučkový cukr
    • 1
      lžíce máslo
    • 3
      lžíce černá káva
  • Ozdobení:
    • 100
      g čokoláda
    • vlašské jádra půlky vyloupaných

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Suroviny na těsto zpracujeme, těsto necháme do druhého dne v lednici odležet, těsto vyválíme, vypichujeme oválky, pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C asi 10 minut. Nechte týden rozležet, spojujeme krémem - utřeme máslo a postupně přidáváme ostatní suroviny.
2
Na polevu vmíchejte do prosátého cukru rozpuštěné máslo a třete za postup. Přidávání kávy až vznikně hustá hladká poleva, oválky slepujte náplní, potřete polevou, přilepte ořechové jádro nebo nasekané oříšky, posypte strouhanou čokoládou.
Zařazení: Moučníky Cukroví

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.