Rýžový srnčí hřbet

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      l mléko
    • 1
      balíček zlatý klas
    • 200
      g cukr krystal
    • 200
      g rýže
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 350
      g kompot meruňkový, třešňový nebo jakékoliv měkčí ovoce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z 1/2 l mléka, Zlatého klasu a 120 g cukru uvaříme hustý pudink. Vlijeme do formy na srnčí hřbet, kterou jsme vypláchli studenou vodou. Na pudink položíme vypeckované třešně a ostatní ovoce. Ze zbylého mléka, rýže, cukru a vanilkového cukru uvaříme hustou kaši, kterou horkou navrstvíme na ovoce a jemně přitlačíme.
2
Dáme do chladničky dokonale vychladnout, nejlepší je připravit den dopředu. Potom "srnčí hřbet" vyklopíme, ozdobíme šlehačkou a strouhanou čokoládou, nebo podáváme jen s ovocnou šťávou.
Zařazení: Moučníky Buchty

Komentáře k receptu

  • Monika T
    Monika T |

    17. 7. 2009 10:41

    Použila som marhule a nechala dobre vychladiť, je to veľmi osviežujúci dezert v týchto teplých dňoch, akurát som málinko ubrala cukru, inak hodnotím za 1.

  • Tereza J.
    Tereza J. |

    8. 12. 2008 12:21

    Vilmuš, Zlatý klas je krémový prášok na báze škrobu, ktorý sa používa v rôznej hustote : riedky ( na 1/2 l mlieka 20 g ) na krém na dukátové buchtičky a pod. , hustý ( na 1/2 l mlieka 40 g ) ako doplnok do krémov. Má síce jemne vanilkovú príchuť, ale tá chuž je iná ako u vanilkového pudingu. Netečie ako puding, je pevný, krásne sa dá rezaž na zákuskoch. V ˇˇCechách dostať krémový prášek, je to niečo podobné, dá sa povedať, že skoro to isté. Pozrite fotogalériu, svojho času som tam vložila foto.

  • Tereza J.
    Tereza J. |

    8. 12. 2008 12:16

    Andrejka, Zlatý klas v Čechách asi nedostanete. Ale dostanete to isté pod názvom Krémový prášek. Ak nie, tak do receptu použite na 1/2 l mlieka buď 2 vanilkové pudingy alebo 1 vanilkový puding + 2 lyžice solamylu. Musí to byť pevné, aby to netieklo.

  • Andrea Rubešová
    Andrea Rubešová |

    7. 12. 2008 21:46

    hledala jsem v Tesku tedka zlatý klas a našla jsem tam nějakou hrubou mouku to je ten prášok na prípravu krémov?

  • Vilemina Vilhelmová
    Vilemina Vilhelmová |

    7. 12. 2008 21:38

    co je zlatý klas?

  • Tereza J.
    Tereza J. |

    27. 11. 2008 18:23

    Ďakujem Vierka, potešila si ma. Zvyknem to robievať aj s deťmi v škole na Pv, majú rady sladké. Ono to fakt pri servírovaní dobre vyzerá.

  • Věra Štroblová
    Věra Štroblová |

    27. 11. 2008 09:23

    Terezko, když jsem recept připravovala tak jsem nečekala, že když budu dělat konečnou úpravu do hřbetu jaká mě přepadne pýcha a radost :-)) jak jsem šikovná (díky temto stránkám a Tobě) no a řeknu Ti je toho hodně a krásně se to servíruje. do hřbetu jsem dala potravinovou folii ..fantazii se meze nekladou a ten fofr jak to mizí to je radosti co ??? No tak vidíš a takovej náhodnej recept :-))))

  • Tereza J.
    Tereza J. |

    27. 11. 2008 08:49

    Vierka ďakujem, som rada, že chutilo:)))

  • Věra Štroblová
    Věra Štroblová |

    27. 11. 2008 07:35

    Terezko mooooooooc dobrý v jednoduchodsti je krása. Rýži jsem dala na 8 minut do papiňáku a mezitím udělala pudink takže to byl docela fofr. Dávám velikou jedničku mému prvnímu náhodnému receptu :-))

  • Věra Štroblová
    Věra Štroblová |

    26. 11. 2008 14:24

    No vida ...... úplně náhodou mi padl do oka čistě náhodný recept a už zase mám co dělat :-))) Terezko díky předem za receptík - tohle určitě bude dobrota :-))

  • Tereza J.
    Tereza J. |

    17. 2. 2008 21:48

    Zlatý klas je krémový prášok na prípravu krémov a doplnkov do krémov. Ak nemáte Zlatý klas, použite vanilkový puding a pridajte solamyl alebo iný škrob. Krém musí byť veľmi tuhý, inak sa bude po vyklopení rozpadávať. Len vanilkový puding by nestačil.

  • Martina
    Martina |

    17. 2. 2008 00:21

    Co je to Zlaty klas ?

  • Tereza J.
    Tereza J. |

    22. 7. 2007 15:05

    Pavlínka, ja ryžu varím v hrnci s dvojitým dnom, ale to je jedno, majte výdrž, ryža sa neuvarí za 10 min. Vydržte, pomaly varte, bude mäkká:)))

  • Pavla
    Pavla |

    21. 7. 2007 17:58

    tak jsem se pustila do tehle dobrutky,akorat kasi varim a varim,dolevam mleko,uz jsem na jednom litru a ryze je porad tvrda,tak nevim co jsem udelala spatne,nema se cukr dat az kdyz je ryze uvarena?nebo ryzi predem namocit do mleka?tak uvidime jak to nakonec dopadne.S cukrem jsem setrila,zdalo se mi ho moc,dala jsem asi pulku jak do pudinku,tak do kase.

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    27. 10. 2005 07:18

    Tak ako postupne robíte tak to tam dajte. Je jedno, či na studený alebo teplý. Robte to zaradom, len ak to bude vo forme teplé, tak počkajte, kým to vychladne a až potom dajte do chladničky.

  • Nikol
    Nikol |

    21. 10. 2005 20:24

    Terezko, ryžovú kašu dáme studený puding,alebo teplý?

  • airan
    airan |

    20. 10. 2005 12:22

    Terezko, dekuji za radu, male maji ryze moc radi :-))

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    20. 10. 2005 12:10

    Ak chcete v sobotu už jesť, urobte to už v piatok a nechajte v chladničke. Je to hrubšia vrstva, chce to čas, aby to dobre stuhlo.

  • Anonym
    Anonym |

    20. 10. 2005 12:00

    Terezko, tak tohle musi byt taky "super" Hned v sobotu to udelam. Pak že se clovek vnoucatum nezavdeci:-)))))))