Autor:

Roštěnky na zázvoru

50 minut PT0H50M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Hovězí roštěná 4 ks
Olej
na pečení
 
Cibule
střední
1 ks
Hladká mouka
na obalení
 
Zázvor  
Pepř mletý  
Masox 1 kostka
Voda
horká
400 ml

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Roštěnky naklepeme a nařízneme po okrajích, aby se nezkroutily. Na rozpáleném oleji zesklovatíme cibulku. Mezitím posypeme maso tlučeným zázvorem a pepřem a obalíme v hladké mouce. Trochu je opečeme na cibulce, rozdrtíme na ně Masox a přelejeme horkou vodou. Dusíme. V papiňáku to trvá 20 minut, pod pokličkou do změknutí. Štáva, která se vytvoří je velmi chutná a je zahuštěná moukou z masa.
U nás v rodině tento pokrm nesolíme, protože Masox je sám o sobě slaný.
Příloha: těstoviny, rýže, brambor, knedlík nebo jen pečivo.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Krůtí roláda s kapiemi a houbami Masová roláda 4x jinak Články z

Komentáře k receptu: Roštěnky na zázvoru

Komentáře

  1. Hela -   09.10.2007 | 10:09 | reagovat |

    Stejný recept jsem sem nedávno dávala jako Hovězí na zázvoru ale jen osolené bez Masoxu (proč chemii, že). Nejlepší je k tomu bramborový knedlík a špenát. Jídlo je to opravdu fantastické.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré! Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré!
Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat
Petra Vacka věšeli háky za kůži na zádech! Proč? Petra Vacka věšeli háky za kůži na zádech! Proč?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web