Autor:

Remoskové brambory

Střední
Ingredience
Brambory  
Hlávkové zelí
Menší
1 ks
Mrkev
Větší
1 ks
Paprika 1 ks
Cibule 1 ks
Sýr  
Uzené maso  
Kmín  
Masox  
Grilovací koření
(Nebo jiné které máte rádi)
 
Ocet  
Olej  
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Uzené

V remosce na plotně si nejprve zpěníme cibulku, kterou jsme nakrájeli na větší kousky. Přidáme na kostičky nakrájené uzené a lehce ho osmahneme. Přidáme na nudličky nakrájené zelí, papriku a mrkev. Podlijeme vodou, přihodíme masox, kmín, sůl a dusíme.

Mezitím oloupeme brambory a nakrájíme na kolečka. Když je zelenina měkká (je dobré, když zůstane trochu šťávy), dochutíme octem a poklademe plátky brambor. Okořeníme dle chuti (my rádi grilovací koření) a dáme zapéct, dokud brambory nejsou hotové. Chvíli před koncem pečení posypeme sýrem, dopečeme a můžeme servírovat.

Je to velice dobrý, zdravý oběd (vynecháme-li uzené) a zašpiníme minimum nádobí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Tagliatelle s liškami Tagliatelle 4x jinak Články z

Komentáře k receptu: Remoskové brambory

Komentáře

  1. Kata Z.   19.02.2009 | 20:47 | reagovat | závadný

    Je sice pravda, že to vše lze udělat i bez sporáku, ale s mojí předpotopní remoskou by to bylo asi mnimálně na pár hodin, zatímco takto mám za hoďku hotovo. Samozřejmě jde jen o to, jak to komu nejvíc vyhovuje.

  2. Tereza J.   19.02.2009 | 13:32 | reagovat | závadný

    Za mladučkej mladi sme remosku používali tiež, mali sme ju ešte doma, potom, keď som sa vydala, sme ju kúpili tiež. Ale skutočne je zbytočné k tomu používať sporák, všetko kompletne sa v remoske uribiť dá.

  3. Jana Podolská   19.02.2009 | 13:07 | reagovat | závadný

    S klasickým typem remosky, která peče jen zvrchu je to v receptu popsáno srozumitelně - připravíme na sporáku a až na zapečení přiklopíme pečící víko. Já jsem zamlada také takhle vařívala.

  4. Tereza J.   18.02.2009 | 18:03 | reagovat | závadný

    Tiež sa divím, načo je potom remoska, keď to robím na sporáku ? Stačí normálny hrniec. Ale toto všetko sa v remoske urobiť dá, bez sporáku : ))) A presme podľa postupu.

  5. Jana Pátková   18.02.2009 | 15:31 | reagovat | závadný

    Remosku na plotně ? ? Asi je myšleno, že zapneme pánev - remosku a na tom děláme potraviny ? Potom už to jde v pohodě, i když brambory se podle mého dělají "trošku" déle, než zelenina? No, nevím, ráda si nechám poradit?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web