Autor:

Pórkový nákyp

15 minut PT0H15M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Pórek 1 ks
Anglická slanina 100 g
Vejce 4 ks
Mléko 2 dl
Hladká mouka 2 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Olej  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Uzeniny

Zapékací mísu nebo pekáček vymažeme olejem. Na kostičkách anglické slaniny podusíme pórek nakrájený na kolečka. V misce rozšleháme vejce s mlékem a hladkou moukou, osolíme, opepříme (já osobně solím podravkou). Do pekáčku vysypeme podušený pórek a zalijeme rozšlehanými vejci. Pečeme při mírnější teplotě cca 45 min, zkrátka až bude prostředek tuhý a okraje začnou hnědnout.
Místo anglické slaniny lze použít i točený či jiný měkký salám, záleží na chuti a stavu ledničky. Také lze na posledních 10 min posypat strouhaným sýrem. Je dobrý i zastudena.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Kuřecí stehýnka s domácími hranolky a tatarkou Víkend ve venkovském stylu Články z

Komentáře k receptu: Pórkový nákyp

Komentáře

  1. Petule B.   11.02.2008 | 12:58 | reagovat | závadný

    No syrovy by se taky dal, ale my to radi podusene s tou slaninou. Ja ho delam jeste s kvetakem, ten samozrejme nedusim na slanine ale davam uvareny a k nemu nakrajenou cibuli a spetku muskatoveho orisku a petrzelku. Tento recept ma mnoho variaci, fantazii se meze nekladou :o))

  2. Anonym   11.02.2008 | 11:07 | reagovat | závadný

    Vzhledem k tomu, že pórek je hotový za chvilku, určitě bych ho předem nijak tepelně neopracovávala. Jinak něco podobného dělám s lecjakou zeleninou často. Zkuste přidat do vajec lžíci zakysané smetany a ochutit bylinkami a/nebo česnekem.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Ideální dárek pro vašeho partnera – strojek na holení! Který je ten správný? Ideální dárek pro vašeho partnera – strojek na holení! Který je ten správný?
Rychle a jednoduše k dokonalému oblečení Rychle a jednoduše k dokonalému oblečení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web