Autor:

Pórkový nákyp

15 minut PT0H15M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Pórek 1 ks
Anglická slanina 100 g
Vejce 4 ks
Mléko 2 dl
Hladká mouka 2 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Olej  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Uzeniny

Zapékací mísu nebo pekáček vymažeme olejem. Na kostičkách anglické slaniny podusíme pórek nakrájený na kolečka. V misce rozšleháme vejce s mlékem a hladkou moukou, osolíme, opepříme (já osobně solím podravkou). Do pekáčku vysypeme podušený pórek a zalijeme rozšlehanými vejci. Pečeme při mírnější teplotě cca 45 min, zkrátka až bude prostředek tuhý a okraje začnou hnědnout.
Místo anglické slaniny lze použít i točený či jiný měkký salám, záleží na chuti a stavu ledničky. Také lze na posledních 10 min posypat strouhaným sýrem. Je dobrý i zastudena.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Tvaroh s fíky Sladké fíky: ovoce z ráje Články z

Komentáře k receptu: Pórkový nákyp

Komentáře

  1. Petule B.   11.02.2008 | 12:58 | reagovat |

    No syrovy by se taky dal, ale my to radi podusene s tou slaninou. Ja ho delam jeste s kvetakem, ten samozrejme nedusim na slanine ale davam uvareny a k nemu nakrajenou cibuli a spetku muskatoveho orisku a petrzelku. Tento recept ma mnoho variaci, fantazii se meze nekladou :o))

  2. Anonym   11.02.2008 | 11:07 | reagovat |

    Vzhledem k tomu, že pórek je hotový za chvilku, určitě bych ho předem nijak tepelně neopracovávala. Jinak něco podobného dělám s lecjakou zeleninou často. Zkuste přidat do vajec lžíci zakysané smetany a ochutit bylinkami a/nebo česnekem.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web