Autor:

Pomazánka z černé ředkve

Střední
Ingredience
Černá ředkev  
Pomazánkové máslo  
Sůl  
Petrželka  

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Pomazánky

Černou ředkev oloupat a nastrouhat na jemno. Posolit, promačkat, nechat odležet. Po odležení vmíchat pomazánkové máslo, příp. dozdobit zelenou petrželkou. Chuť pomazánky se řídí podle doby, kterou ředkev stojí prosolená. Pokud krátkou dobu (cca 1-2 minuty), jde o příjemně pikantní pomazánku.

Pokud ředkev zůstane stát cca 10 min. před vmícháním másla, jde o jemnou zeleninovou pomazánku. Pomazánkové máslo lze nahradit majolkou, výsledkem je řidší, spíše chlebíčková pomazánka. Doporučuji zkusit, černá ředkev je na zimu velice zdravá a tato pomazánka je přitom dobrá. :-)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Pomazánka z černé ředkve

Komentáře

  1. karolína   16.11.2012 | 20:07 | reagovat |

    Já mám ředkev a je normálně černá, ale vevnitř je celá bílá.

  2. Světlana   12.11.2006 | 19:58 | reagovat |

    Oli, teď jsi mě zmátla.....černá ředkev není černá, je bílá, ale přece jen...s červenou řepou nesouvisí nijak....? :-)

  3. Olinka   12.11.2006 | 7:24 | reagovat |

    Já přidávám ještě tak 3 stroužky česneku. Tato pomazánka chutnala i velkým odpůrcům červené řepy.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web