Polévka chudobka

Hodnocení:

Moje:

20 minut
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 100
      g ovesné vločky
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks mrkev
    • 50
      g celer
    • 60
      g tuk
    • masox
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1,5
      l voda
    • petrželka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na tuku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme ovesné vločky a po zrůžovění vloček přidáme nastrouhanou zeleninu. Orestujeme, zalijeme vodou, přidáme sůl, pepř a povaříme asi 10 minut. Před dohotovením přidáme do polévky masox, ještě chvíli povaříme, a nakonec přidáme sekanou zelenou petrželku.
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • Michaela S.
    Michaela S. |

    20. 9. 2005 12:19

    Tuto polevku delam dvakrat tyden,ale bez ovesnych vlocek. Pritel ji miluje. Pro zlepseni barvy po orestovani zeleniny pridam mletou cervenou papriku a pak zaleji vrouci vodou a dovarim.