Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníUzená polévka s kroupami
|
Uzené maso
-žebra,plec... -dle chuti |
|
| Mrkev | |
| Celer | |
| Česnek | |
| Máslo | |
| Majoránka | |
|
Sůl
a pepř |
|
| Kroupy |
Postup přípravy receptu:
Uzené maso si uvaříme doměkka ve slané vodě. Pak odkostíme, maso pokrájíme a vývar přecedíme.
Kroupy si uvaříme zvlášť ve slané vodě doměkka,scedíme.
Mrkev a celer si pokrájíme na plátky nebo hrubě nastrouháme. Na kousku másla si zeleninu orestujeme dorůžova, přilijeme scezený vývar a krátce povaříme. Přidáme majoránku, prolisovaný česnek, dochutíme solí a pepřem a polévku ,,zahustíme,, pokrájeným masem a kroupami.
Polévku podáváme horkou.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Výborná polívčička, ukládám
Výborná!!! Kroupy fungují jako nejlepší zavářka do pořádné česnečky :))))))
Výborná, skvěle zasytí, jen kdyby občas zbylo na druhý den .
Všem těhulkám s různými chutěmi vřele doporučuju! Výborná.
Udělala jsem jí z vývaru z uzeného kolena, navíc dala ještě bramboru a byla bezkonkurenční
.