Autor:

Plněné domácí tortilly s thajskou omáčkou

Střední
Porce: 4
Tortilly
Hladká mouka 250 g
Olej 4 lžíce
Sůl
1/2 lžičky
 
Teplá voda 1 dl
Náplň
Drůbeží maso
Nudličky
 
Cibule  
Rajče  
Zelená paprika  
Thajská omáčka
Zakysaná smetana 1 kelímek
Česnek
Rozdrcené
3 stroužek
Ďábelské koření
Nebo mexické koření
1 lžička
Kečup - jemný 1 lžička
Hořčice 1 lžička
Ananasový džus
Nebo šťáva z ananasového kompotu
2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Zpracujeme těsto na tortilly. Rozdělíme asi na 10 kousků. Vyválíme co nejtenčí placky (na velikost pánve). Rozpálíme teflonovou pánev (bez oleje) a pečeme z každé strany asi 30 s., až se dělají světlehnědé puchýřky. - To je vše, není to nijak složité. Uložíme do uzavřené mísy.

Připravíme si náplň: nakrájíme všechnu uvedenou zeleninu (nebo dle vlastního výběru) a pokapeme olejem. Na oleji osmažíme nudličky masa, které jsme poprášili kořením. Teplé tortilly plníme masovou a zeleninovou náplní a omáčkou (po 1 lžíci) a zabalíme jako psaníčko. Tortilly neplníme do zásoby, každý si připravuje u stolu sám.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2 (hodnoceno 1x)
V jednom ohni: Pekelně ostré vaření na zahřátí Články z

Komentáře k receptu: Plněné domácí tortilly s thajskou omáčkou

Komentáře

  1. Konzervativní kuchař co má alespoň pud sebezáchovy   24.06.2013 | 19:15 | reagovat | závadný

    Tortily se dělaj z kukuřičné mouky a ještě k tomu kečup a hořčici míchat do sebe... fuj

  2. Janaso   28.05.2013 | 19:18 | reagovat | závadný

    U nás tortilly příliš nefrčí, přesto jsme se dobře najedli.

  3. Patrick Schmitt   05.05.2008 | 2:47 | reagovat | závadný

    ...vezme li-se...omlouvám se za chybu, už tak trošku spím. ;-)

  4. Patrick Schmitt   05.05.2008 | 1:34 | reagovat | závadný

    Tortilla je hodně zavádějící, vezme se-li v potaz, že Torilly jsou mexickým kukuřičným výrobkem. Ani ta thajská omáčka mi nepříjde moc thajská s tou zakysanou smetanou, mexickým kořením, kečupem a hořčicí...Vařívám rád asijsky a to podle pravých asijských receptů, jelikož Asii po česku nedokážu prostě přijít na chuť. Neříkám samozřejme, že jídlo dle tohoto receptu někomu nemůže chutnat...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web