Autor:

Pita chléb se salsou

80 minut PT0H80M
Střední
pita chleba
Polohrubá mouka 500 g
Hladká mouka 500 g
Droždí
suché
1 balíček
Sůl 1,5 lžička
Teplá voda  
omáčka salsa
Chilli papričky
čerstvé
2 ks
Cukr 1 špetka
Rajče 3 ks
Limetka
nebo citron
1 ks
Koriandr 2 lžíce
Pepř celý
mletý
 
Cibule 1 ks
Sůl  

Postup přípravy:

Pita chléb: všechny suroviny smícháme buď na vále, nebo ve velké míse a zpracováváme tak, aby vzniklo trochu tužší těsto, které se nebude lepit. Necháme ho kynout asi 35 minut. Vykynuté těsto promícháme a vytvarujeme z něj cca 15 kuliček, které rukou zploštíme. Necháme je na čisté utěrce ještě 15 - 20 minut kynout.

Předehřejeme si troubu na 250 °C, z bochníků těsta vyválíme placky a necháme je chvíli odstát, aby jejich povrch mírně oschnul. Plech vyložíme papírem na pečení, placky chleba na něj naskládáme a dáme do trouby upéct. Pečeme asi 5 minut - chleba se začne mírně nafukovat. Po upečení z jedné strany můžeme otočit a zhruba poloviční čas dopéct z druhé strany.

Zdroj: http://www.recepty.eu/pecivo/pita-chleb.html

Salsa: Zeleninu očistíme a cibuli oloupeme. Rajčata nakrájíme, cibuli nasekáme nadrobno.

Z chilli papričky odstraníme zrníčka a nakrájíme ji na maličké kousky. V misce smícháme rajčata, cibuli, koriandr, cukr a trochu limetkové šťávy. Salsa omáčku dochutíme solí, pepřem a podáváme.

Zdroj: http://recepty.vareni.cz/salsa-omacka/

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)

Komentáře k receptu: Pita chléb se salsou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač
VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy
Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění? Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web