Autor:

Pikantní maso na "pivu"

Snadné
Ingredience
Vepřové maso 250 g
Zeleninové lečo
menší
1 sklenice
Cibule 1 ks
Rajčata 4 kg
Kečup - jemný 6 lžíce
Česnek 3 stroužek
Kari 1 lžička
Koření - Čína 1 lžička
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Sojová omáčka 3 lžíce
Pivo - černé 1 dl

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Mleté maso osmahneme na pánvi, osolíme , opepříme. Po osmahnutí přidáme nakrájenou cibuli, zeleninové lečo( bez nálevu), rajčata. Směs podlejeme tmavým pivem, přidáme 6 lžic kečupu, sojovou omáčku, kari koření a čína koření. Množství koření dle chuti. Necháme to podusit cca 10-15 minut. Dále ochutnáme a dochutíme dle potřeby. Nakonec přidáme prolisovaný česnek.

Tento recept je velmi rychlý a variabilní dle vaší fantazie - můžete použít zeleninu různě(pórek, papriky, atd) a více či méně dokořenit - dle Vaší chuti. Doporučuje se podávat s hranolky a někteří si k masové směsi dávají i tatarku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Gastronomické poklady šťavnaté Brazílie Články z

Komentáře k receptu: Pikantní maso na "pivu"

Komentáře

  1. Iveta Janatová   10.08.2008 | 0:10 | reagovat |

    Něco podobného dělám z hovězím masem na guláš je to vynikající a u nás se k tomu podává rýže nebo těstoviny a navrch si dáme lžičku tatarky.U nás se to jmenuje -novopatský drahokam-.

  2. Jana Remková   04.08.2008 | 8:33 | reagovat |

    Myslím,že by to nebylo špatné i se špagetami

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web