Autor:

Pikantní maso na "pivu"

Snadné
Ingredience
Vepřové maso 250 g
Zeleninové lečo
menší
1 sklenice
Cibule 1 ks
Rajčata 4 kg
Kečup - jemný 6 lžíce
Česnek 3 stroužek
Kari 1 lžička
Koření - Čína 1 lžička
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Sojová omáčka 3 lžíce
Pivo - černé 1 dl

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Mleté maso osmahneme na pánvi, osolíme , opepříme. Po osmahnutí přidáme nakrájenou cibuli, zeleninové lečo( bez nálevu), rajčata. Směs podlejeme tmavým pivem, přidáme 6 lžic kečupu, sojovou omáčku, kari koření a čína koření. Množství koření dle chuti. Necháme to podusit cca 10-15 minut. Dále ochutnáme a dochutíme dle potřeby. Nakonec přidáme prolisovaný česnek.

Tento recept je velmi rychlý a variabilní dle vaší fantazie - můžete použít zeleninu různě(pórek, papriky, atd) a více či méně dokořenit - dle Vaší chuti. Doporučuje se podávat s hranolky a někteří si k masové směsi dávají i tatarku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Panenka plněná gorgonzolou Vepřové hodování Články z

Komentáře k receptu: Pikantní maso na "pivu"

Komentáře

  1. Iveta Janatová   10.08.2008 | 0:10 | reagovat | závadný

    Něco podobného dělám z hovězím masem na guláš je to vynikající a u nás se k tomu podává rýže nebo těstoviny a navrch si dáme lžičku tatarky.U nás se to jmenuje -novopatský drahokam-.

  2. Jana Remková   04.08.2008 | 8:33 | reagovat | závadný

    Myslím,že by to nebylo špatné i se špagetami

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde? Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web