Palačinky s kokosovým olejem

Hodnocení:

Moje:

20 minut
6
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Ingredience
    • 300
      ml mléko
    • 2
      ks vejce
    • 1
      lžíce kokosový tuk
    • 6
      lžíce polohrubá mouka případně hladká
    • 1
      lžička skořice
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 1
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V nádobě rozšleháme mléko s vejci, kokosovým olejem, solí, cukrem a skořicí. Přisypeme mouku a znovu rozšleháme. Těsto necháme chvilku odpočinout.
2
Mezitím si na pánvi rozeřejeme přibližně lžíci kokosového oleje. Těsto na pánev náléváme menší naběračkou. Po chvilce palačinku otočíme, měla by být po obou stranách do zlatova.
3
TIP NA NÁPLŇ:
4
Do kastrůlku dáme rozehřát opět trochu kokosového oleje, na který nasypeme ostružiny, maliny či jiné ovoce. Přidáme moučkový cukr (dle chuti) a zamícháme. Palačinku si můžeme potřít rozehřátou čokoládou (skvěle se hodí BIO hořká čokoláda Seed&Bean s malinami a kokosovým olejem) a poklást horkým ovocem. Palačinku zavineme, polejeme sladkou šťávou z ovoce a posypeme kokosem.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.