Autor:

Ořechové lístky

150 minut PT0H150M
Střední
Ingredience
Para ořechy 100 g
Celozrnná pšeničná mouka
(hladká)
375 g
Prášek do pečiva 1 lžička
Javorový sirup 90 ml
Sůl 1 špetka
Vejce
(středně velké)
1 ks
Máslo 200 g
Vanilkový lusk 1/2 ks
Moučkový cukr 350 g
Bílek 2 ks
Ořechové lístky

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Ořechy umelte najemno a v míse zpracujte s moukou, práškem, sirupem, solí, vejcem a máslem, nejlépe elektrickým hnětačem, na hutné, hladké těsto. Nechte asi 1 hodinu stát v chladu. Troubu předehřejte na 150 °C. Na moukou poprášené pracovní ploše rozválejte těsto na asi 0,5 cm vysoký plát, vykrajujte lístky a klaďte na pečicím papírem vyložený plech. Pečte asi 12 minut, nechte vychladnout. Z vanilky vyškrábněte špičkou nože dřeň a s moučkovým cukrem a bílkem umíchejte na polevu. Potřete jí sušenky a nechte zaschnout.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Sýrové koláčky se salsou Podzimní vegetariánské menu Články z

Komentáře k receptu: Ořechové lístky

Komentáře

  1. Lydie   06.12.2016 | 15:11 | reagovat |

    Na 375 g mouky nemůže být 350 g cukru, snad 35 g, když se přidává javorový sirup. Základní linecké těsto je třetinové v poměru mouka (300 g), máslo (200 g), cukr (100 g).
    Opravdu "zdravé" cukroví!

    1. Ivana   07.12.2016 | 12:00 | reagovat |

      Ten moučkový cukr je na polevu. Z textu postupu je to jasné. Do těsta přijde jen javorový sirup.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web