Autor:

Nedělní moučník

Střední
Těsto
Máslo 140 g
Cukr 140 g
Vejce
celá
4 ks
Ořechy
mleté
150 g
Polohrubá mouka 60 g
Sůl 1 špetka
Tuk  
Krém
Sladká smetana 1 l
Vanilkový cukr 1 balíček
Žloutek 4 ks
Máslo 100 g
Hnědý rum 1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Máslo třeme s cukrem a potom přidáme po jednom žloutky a třeme do pěny. Pak přimícháme strouhané oříšky střídavě s moukou a nakonec vmícháme tuhý sníh se špetkou soli. Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu s vyšším okrajem a pečeme do růžova.

Mezitím připravíme krém: do hrnku nalijeme smetanu, rozšleháme v ní cukr, žloutky a vložíme nádobu do vodní lázně a šleháme do zhoustnutí. Máslo napěníme a postupně k němu přidáváme smetanový krém a nakonec rum. Krém natřeme na vychladlé těsto a poklademe ovocem - nejlépe broskve, mandarinky nebo jahody.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Tvarohový a makový závin Ty nejlepší záviny. Sladké i slané. Články z

Komentáře k receptu: Nedělní moučník

Komentáře

  1. helena vejbarová   07.10.2005 | 17:06 | reagovat |

    tak jako k tomu krému můžete si jej dosladit dle chuti a nebo já dávám místo rumu 1dl vaječného koňaku a je to dobré:-))

  2. Jitka   19.09.2005 | 8:29 | reagovat |

    Zajímavý recept, paní Heleno, mám dotaz : "Skutečně do krému patří jenom "vanilkový cukr" a žádný jiný??"

  3. Airan Novakova   14.09.2005 | 16:08 | reagovat |

    Myslim, ze tohle taky stoji za " hrich" :-)))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web