Autor:

Nedělní moučník

Střední
Těsto
Máslo 140 g
Cukr 140 g
Vejce
celá
4 ks
Ořechy
mleté
150 g
Polohrubá mouka 60 g
Sůl 1 špetka
Tuk  
Krém
Sladká smetana 1 l
Vanilkový cukr 1 balíček
Žloutek 4 ks
Máslo 100 g
Hnědý rum 1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Máslo třeme s cukrem a potom přidáme po jednom žloutky a třeme do pěny. Pak přimícháme strouhané oříšky střídavě s moukou a nakonec vmícháme tuhý sníh se špetkou soli. Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu s vyšším okrajem a pečeme do růžova.

Mezitím připravíme krém: do hrnku nalijeme smetanu, rozšleháme v ní cukr, žloutky a vložíme nádobu do vodní lázně a šleháme do zhoustnutí. Máslo napěníme a postupně k němu přidáváme smetanový krém a nakonec rum. Krém natřeme na vychladlé těsto a poklademe ovocem - nejlépe broskve, mandarinky nebo jahody.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Květáková polévka s parmazánem Co dát na víkendový stůl? Články z

Komentáře k receptu: Nedělní moučník

Komentáře

  1. helena vejbarová   07.10.2005 | 17:06 | reagovat | závadný

    tak jako k tomu krému můžete si jej dosladit dle chuti a nebo já dávám místo rumu 1dl vaječného koňaku a je to dobré:-))

  2. Jitka   19.09.2005 | 8:29 | reagovat | závadný

    Zajímavý recept, paní Heleno, mám dotaz : "Skutečně do krému patří jenom "vanilkový cukr" a žádný jiný??"

  3. Airan Novakova   14.09.2005 | 16:08 | reagovat | závadný

    Myslim, ze tohle taky stoji za " hrich" :-)))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web