Autor:

Mlsné kuře

90 minut PT0H90M
Obtížné
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
celé kuře
1 ks
Jablka 4 ks
Rozinky  
Mandle  
Šunka
nebo anglická slanina nebo uzená krkovičky
100 g
Plátkový sýr
madeland, cihla
 
Česnek  
Máslo 100 g
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuře uvnitř vytřeme rozetřeným čenekem (nesolíme) a bříško vycpeme rolkami z uzeného a sýra. (Vždy zarolujeme sýr do šunky) vejde se tam cca 6 roliček.
Bríško zašijeme, či sepneme jehlou. Kuře pouze osolíme a dáme do pekáče. Mírně podlijeme vodou a v zakrytém pekáčku pečeme asi půl hodiny. Neobracíme.
Poté odkryjeme a přidáme máslo a do každého rohu pekáče jedno neoloupané jablko, u kterého vydlabeme jadřinec a otvor po něm zaplníme směsí z rozinek a mandlí.
Dopečeme dozlatova a podáváme nejlépe s bramborovou kaší.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1
Tagliatelle s liškami Tagliatelle 4x jinak Články z

Komentáře k receptu: Mlsné kuře

Komentáře

  1. Anonymous   08.10.2011 | 18:39 | reagovat |

    cesnekem nesetrit ! hola pravda :)))

  2. Stanislav Kopecký   29.01.2006 | 13:34 | reagovat |

    Dobré, moc dobré. Česnekem nešetřit a jablka použít raději tvrdší, dost se rozpékají. Mohu vřele doporučit.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web