Autor:

Mangové zelí s kotletou

Snadné
Pro 2 osoby:
Kysané zelí 400 g
Cibule
-větší
1 ks
Olej 1 lžíce
Bílé víno 200 ml
Sůl
a pepř
 
Cukr krupice
-dle chuti
 
Vývar 300 ml
Vepřové kotlety
-uzená(2 x 150g)
2 ks
Máslo 1 lžička
Mango 100 g
Zakysaná smetana
(cca 10 lžic)
1 kelímek

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Pokrmy, Ze zeleniny, Vepřové

Zelí necháme okapat (případně i propláchneme) a dáme ho na orestovanou cibuli na oleji. Přidáme 2 lžíce vína, osolíme, opepříme a dle chuti osladíme. Dusíme cca 20 minut a dle potřeby přidáme vývar. Do zelí přidáme kostičky manga a chvíli prohříváme.
Kotlety na másle orestujeme z obou stran, pak vyjmeme, do výpeku přidáme víno a smetanu, necháme přejít varem, aby se alkohol odpařil. Na talíři přelijeme omáčkou kotlety i zelí. Podáváme s bramborem.

Mangové zelí s bramborem můžeme použít i jako hlavní vegetariánský chod.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Vepřové kotlety s hořčicí a sýrem feta Tipy na sýrové dobroty Články z

Komentáře k receptu: Mangové zelí s kotletou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web