Makové trojúhelníčky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
60 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: gabio

Suroviny

Vložit do nákupu
  • těsto
    • 60
      g máslo
    • 200
      g moučkový cukr
    • citronová kůra
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 4
      ks žloutek
    • 1
      balíček skořicový cukr
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 300
      g mák mletý
    • 250
      ml mléko
    • 100
      g cukr krystal
    • 40
      g hrubá mouka
  • poleva
    • citronová šťáva z jednoho citronu
    • 1
      ks bílek
    • moučkový cukr hodně

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
1. Uvaříme mák s mlékem a se 100 g práškového cukru > necháme vychladit.
2
2. Žloutky + moučkový cukr + vanilkový cukr + skořicový cukr + citronovou kůru + máslo + prášek do pečiva > vymícháme.
3
3. Těsto ručně smícháme s uvařeným mákem.
4
4. Přidáme hrubou mouku.
5
5. Dáme péct (pečeme asi 45 minut).
6
6. Necháme vychladit.
7
7. Vymícháme polevu z citronové šťávy, bílku a práškového cukru (musí ho být celkem hodně, protože když se ho dá málo, vznikne sníh a ne poleva, v případě, že se nám zdá, že je poleva příliš sladká, můžeme přidat citronovou šťávu).
8
8. Polevu natřeme na koláč a necháme zaschnout.
9
9. Koláč nakrájíme na trojúhelníčky.
Zařazení: Moučníky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.