Linguine s rukolovým pestem

Hodnocení:

Moje:

-
1
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 90
      g linguini
    • 40
      g rucola
    • 70
      ml olivový olej
    • 5
      g piniové oříšky
    • 10
      g pecorino
    • 15
      g parmazán

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
**Postup:**
2
Rukolu, piniové oříšky a olivový olej rozmixujeme. Poté přidáme nastrouhaný sýr Pecorino a parmezán. Opět mixujeme než vznikne krém. Ten potom dáme vychladnout do lednice.
3
Linguine uvaříme v osolené vodě (Al dente). Na pánvi ohřejeme rukolové pesto a přidáme uvařené linguine a vše řádně promícháme.
4
Servírujeme ozdobené například s čerstvým lístkem bazalky a pár piniovými oříšky okolo.
5
//Recept připravil šéfkuchař a jeho team z restaurace [[http://www.amicimiei.cz/|AMICI MIEI]]//.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.