Autor:

Ledová bramborová polévka

Snadné
Ingredience
Brambory moučné
velké
2 ks
Cibule 1 ks
Máslo 1 lžíce
Vývar
čirý
500 ml
Smetana 200 ml
Sůl 1 špetka
Cayenský pepř 1 špetka
Muškátový oříšek 1 špetka
Pórek 1 ks
Pažitka 1 svazek
Led
kostky
 

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na kostky. Cibuli posekáme a spolu s brambory osmahneme na lžíci másla. Přilijeme vývar a vaříme asi půl hodiny, rozmixujeme. Přilijeme smetanu a necháme přejít varem. Ochutíme solí, pepřem a strouhaným muškátovým oříškem. Necháme vychladnout a dáme asi na 2 hodiny do chladničky.

Pórek nakrájíme na tenká kolečka a asi 2-3 minuty jej opékáme na másle. Necháme vychladnout. Mělké talíře vyložíme drceným ledem, navrch postavíme hluboké talíře s polévkou, ozdobíme pórkem a nasekanou pažitkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Kuřecí prsa s lusky a listovými puky Rychlé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Ledová bramborová polévka

Komentáře

  1. evson mardock   22.07.2007 | 15:52 | reagovat |

    tak to edelat nebudu

  2. Tereza J.   18.07.2007 | 8:25 | reagovat |

    To ja tú odvahu mám, a bude to dobré. Ja jem všetko najradšej studené z chladničky a zemiakové polievky mi studené chutia. Len v tomto recepte sú zemiaky rozmixované. Bude to dobré.

  3. Anonym   17.07.2007 | 20:52 | reagovat |

    nemam odvahu to vyzkoušet

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web