Květák s citronovým dresinkem

Porce: 4
Ingredience
Květák
vělký
1 ks
Červená paprika
velká
1 ks
Cukr 1 lžička
Sůl 3/4 lžička
Pepř mletý
černý
1/2 lžička
Citronová kůra
z jednoho kusu
1 ks
Citronová šťáva
z jednoho kusu
1 ks
Cibule
najemno nakrájená
1 ks
Česnek
najemno nasekaný
2 stroužek
Olivový olej 1/4 hrnek

Postup přípravy:

Květák rozeberte na růžičky a dejte ho vařit do vařící osolené vody. Vařte 2 minuty od chvíle kdy se voda začne znovu vařit. Pak květák sceďte a zabalte ho do 4 kusů alobalu. Květák grilujte (i v troubě) 6 - 8 minut. Kapii pečte v troubě až slupka zčerná, dejte ji do igelitového pytlíku asi na 10 minut a oloupejte ji. Odstraňte semínka a žebra a nakrájejte ji na nudličky.

Květák i papriku dobře promíchejte a ještě za tepla smíchejte s dresinkem.

Dresink připravíte prostým smícháním všech surovin za studena . Květák se dá jíst teplý i studený .

Papriku je možné napíchnout na vidličku a opéct nad plamenem, je to rychlejší .

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Grilovací párty 9 tipů pro vaši grilovací párty Články z

Komentáře k receptu: Květák s citronovým dresinkem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá 5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá
Jitka Schneiderová v další řadě První republiky: Koho bude hrát a jak její postava zamíchá kartami? Jitka Schneiderová v další řadě První republiky: Koho bude hrát a jak její postava zamíchá kartami?
Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web