Autor:

Květák na mozeček

Snadné
Ingredience
Květák 1 kg
Cibule 2 ks
Rostlinný olej 4 lžíce
Vejce 8 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Květák na mozeček

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Květák dobře opereme a uvaříme v osolené vodě téměř doměkka. Vodu scedíme a květák necháme vychladnout. Poté jej rozebereme na růžičky. Na kostičky nakrájené cibule zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme květák, promícháme a krátce orestujeme. Vlijeme rozšlehaná vejce a za stálého míchání restujeme, než se vejce srazí.

Mozeček ochutíme solí a pepřem a na talířích zdobíme kolečky rajčat a sypeme pažitkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 33 x
1-
4.69 33 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 33x)
Grilovací párty 9 tipů pro vaši grilovací párty Články z

Komentáře k receptu: Květák na mozeček

Komentáře

  1. Libor   05.02.2016 | 15:15 | reagovat | závadný

    Já ke zpěněné cibulce přidám nakrájenou anglickou, po chvíli nakrájený syrový květák, tak decku vody, nechám pod pokličkou tak 10 minut dusit, když se voda vydusí osolím, přidám pepř a kmín, rozklepnu vajíčka. Ode všeho tak nějak přiměřeně, bez vážení a počítání vajec.

  2. Matěj   22.09.2014 | 12:39 | reagovat | závadný

    Dal jsem pouze 3 vejce a myslím že to bohatě stačí, k tomu ještě polovinu uzeného Tofu a kumín s koriandrem a fenyklem a paráda :)

  3. Marcela   25.03.2014 | 11:47 | reagovat | závadný

    Naše včerejší výborná večeře! Už jsme ho dlouho neměli a o to víc nám chutnal.

  4. Bara28K   24.06.2013 | 17:23 | reagovat | závadný

    No, dala jsem 5 vajec a přijde mi, že to je až až... Množství květáku jsem sice nevážila, ale dělala jsem to z jedné hlavy... :-\ Jinak dobré.

    1. lowe   24.06.2013 | 18:17 | reagovat | závadný

      dala bych jich na kilo klidně deset ;-)

  5. Moravák   21.06.2013 | 11:11 | reagovat | závadný

    at si tam da kdo chce co chce skvarky parek nebo sekanou ale jinak je to dobrota a taky varim ve vode pac z toho delam polevku strcim zeleninku par novejch ertepli a to je basta :-P

1 2 3 4 ... 6 7 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web