Kuřecí plátek s rajčaty a mozzarellou

Hodnocení:

Moje:

-
3
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 750
      g kuřecí maso prsa
    • 200
      g mozzarella
    • 3
      ks rajčata 2-3
    • 1
      plechovka rajský protlak
    • 1
      lžička bazalka
    • 2
      lžíce olivový olej
    • koření - grilovaný sýr nebo jen sůl a pepř

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí plátky očistíme, rozkrojíme, mírně naklepeme, okořeníme, posypeme bazalkou a potřeme rajčatovým protlakem. (Nemusíme moc, záleží jak má kdo rád). Pekáč vymažeme olivovým olejem a vložíme do něj maso, na které pak rozložíme na plátky nakrájená rajčata. Dáme péct. Pečeme, dokud nebude maso měkké. Po upečení rozložíme na maso na plátky nakrájenou mozzarellu a vrátíme zpět do trouby, dokud se sýr nerozteče.
2
Podáváme se salátem či čerstvým, křupavým pečivem.
Zařazení: Maso Drůbeží
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Alena B.
    Alena B. |

    4. 8. 2008 12:37

    mňam, dobručké...... mozarella s rajčinami nemá chybu