Autor:

Kuřecí medailonky se špenátem

Střední
Porce: 2
Ingredience
Kuřecí maso
prsa (z jednoho kuřete)
2 ks
Mražený špenát 1/2 balíček
Cibule
malá
1 ks
Vejce 1 ks
Hladká mouka
trochu
 
Česnek 2 stroužek
Olej  
Plátkový sýr  
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuřecí prsa nakrájíme napříč na malé medailonky, lehce rozklepeme, po obou stranách osolíme a opepříme a opečeme z obou stran.

Narovnáme na plech do tří „shluků“, každý potřeme vrstvou připraveného špenátu a navrch položíme plátek sýra. Vložíme do trouby pod gril asi na tři minuty, než sýr začne hnědnout.

Špenát upravíme dle vlastní zvyklosti, já dám na olej nadrobno nakrájenou cibulku, když zesklovatí, přidám špenát a nechám rozpusti za stálého míchání. Přidám vejce a asi lžičku hladké mouky - aby měl špenát hustší konzistenci a nestékal - a ochutím solí a prolisovaným česnekem. Někdy přidám mezi vrstvu špenátu a sýr lžíci žampionů podušených na másle.

Příloha: brambory, hranolky, bramborová kaše.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Farfalle s grilovanou paprikou Špagety, penne i farfalle - zamilujte se do těstovin! Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí medailonky se špenátem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web