Autor:

Kuličky ve slaninovém kabátku

Střední
Ingredience
Mleté maso 1 kg
Česnek 3 stroužek
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Anglická slanina 200 g
Sušené švestky  
Mandle  
Koření
oregano, bazalka, pepř, čubrica
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Sušené švestky namočíme přes noc do červeného vína. Mleté maso ochutíme a vytvoříme kuličky velikosti 3×3 cm. Do každé švestky vmáčkneme mandli a vmáčkneme do kuliček, zakulatíme a obalíme proužkem anglické slaniny, spíchneme párátkem. Smažíme v rozpáleném oleji.

Jsou chutné teplé i studené.

Obměna: místo švestek do kuliček dávám kostky balkánského sýra.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Maso plné bylinek Články z

Komentáře k receptu: Kuličky ve slaninovém kabátku

Komentáře

  1. Lenka Kristová   15.12.2006 | 20:22 | reagovat |

    Magdo,máte pravdu,je to něco jiného a na oslavách vítaná změna.Ideální je udělat je půl na půl,hezky vypadají na lístcích ledového salátu a do těch s balkánem určitě přidejte sarurejku nebo čubricu.

  2. magda   15.12.2006 | 10:14 | reagovat |

    To bude určitě super - se švestkama něco originálního, z balkánským sýrem něco pikantního.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web