Autor:

Králík po myslivecku

Střední
Ingredience
Králík 1 ks
Cibule 2 ks
Citron 1 ks
Slanina 150 g
Hladká mouka
dle potřeby
 
Pepř celý  
Nové koření  
Jalovec  
Bobkový list  
Tymián  
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Králičí

Králíka osolíme, posypeme kořením, poklademe na kolečka pokrájenou cibulí a kolečky citronu a pod pokličkou necháme odležet do druhého dne. Pak jej na plátcích slaniny upečeme doměkka a dočervena. Během pečení přeléváme vypečenou šťávou a podléváme vodou.
Měkkého králíka vyjmeme, šťávu přecedíme, zahustíme moukou a dobře provaříme.
Porce králíka podáváme s vařenými brambory, bramborovým knedlíkem či kroketami, přelité šťávou; doplníme brusinkovým kompotem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Měsíčky ze sladkých brambor Pohodová čtyřka - batáty, banány, pohanka a zázvor Články z

Komentáře k receptu: Králík po myslivecku

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web