Kokosové tyčinky s čokoládou-tříbarevné

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g hladká mouka
    • 100
      g kokos
    • 220
      g máslo (Hera)
    • 60
      g moučkový cukr
    • 2
      ks žloutek
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 2
      lžíce kakao + lžíce vody= jen do tmavého těsta
    • čokoládová poleva kaštany...na namáčení,stříkání...

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z mouky, cukrů, kokosu, tuku a žloutků vypracujeme těsto, které necháme nejlépe do druhého dne v chladu proležet. Na tmavé těsto uděláme totéž, jen přidáme kakao a lžíci vody. Druhý den těsto opět v ruce propracujeme a přes strojek s tvořítkem děláme stejně dlouhé tyčinky, které přenášíme na plech s pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě dorůžova, pak necháme vychladit.
2
Zdobíme rozehřátou čokoládou (polevou). Odkládáme na plech s folií (alobalem). Necháme ztuhnout a uložíme v chladu. Děláme tyčinky světlé, tmavé a světletmavé :-). Na světletmavé dáváme do strojku střídavě světlé a tmavé těsto.
3
Tmavé tyčinky můžete zdobit bílou čokoládou.
4
Je to nenáročné cukroví, které není příliš sladké. Chuťově podobné Koka sušenkám (bez čokolády).
Zařazení: Moučníky Cukroví
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Martina H.
    Martina H. |

    5. 12. 2016 14:04

    Jsou výborné, snadné a ještě teď mi voní ruce po kokosu a vanilce O:-) <3

  • Marie Valná
    Marie Valná |

    10. 4. 2013 12:42

    Milá Lenko. Cukroví peču na 160 - 170 stupňů a podle velikosti kousků tak 6 - 12 minutek, pečte je přibližně stejně a po prvním plechu už budete dobu vědět přesněji. Tyčinky se mi také líbí, hlavně nejsou s krémem nebo marmeládou, tu nemusíme, zato čokoládu ano.

  • Lenka
    Lenka |

    10. 3. 2012 19:09

    Na kolik stupnu a jak dlouho se to pece ? .... prosim