Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníKokosové tyčinky s čokoládou-tříbarevné
| Hladká mouka | 300 g |
| Kokos | 100 g |
|
Máslo
(Hera) |
220 g |
| Moučkový cukr | 60 g |
| Žloutek | 2 ks |
| Vanilkový cukr | 1 ks |
|
Kakao
+ lžíce vody= jen do tmavého těsta |
2 lžíce |
|
Čokoládová poleva
kaštany...na namáčení,stříkání... |
Postup přípravy receptu:
Z mouky, cukrů, kokosu, tuku a žloutků vypracujeme těsto, které necháme nejlépe do druhého dne v chladu proležet. Na tmavé těsto uděláme totéž, jen přidáme kakao a lžíci vody. Druhý den těsto opět v ruce propracujeme a přes strojek s tvořítkem děláme stejně dlouhé tyčinky, které přenášíme na plech s pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě dorůžova, pak necháme vychladit.
Zdobíme rozehřátou čokoládou (polevou). Odkládáme na plech s folií (alobalem). Necháme ztuhnout a uložíme v chladu. Děláme tyčinky světlé, tmavé a světletmavé :-). Na světletmavé dáváme do strojku střídavě světlé a tmavé těsto.
Tmavé tyčinky můžete zdobit bílou čokoládou.
Je to nenáročné cukroví, které není příliš sladké. Chuťově podobné Koka sušenkám (bez čokolády).
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Na kolik stupnu a jak dlouho se to pece ? .... prosim