Autor:

Knedlíky se strouhankou

Snadné
Ingredience
Strouhanka 1 hrnek
Mléko 1 hrnek
Tuk 3 lžíce
Vejce 3 ks
Muškátový květ
na špičku nože
 
Sůl  
Petrželka 1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Knedlíky

V mléce rozšleháme žloutky, sůl, přidáme rozehřáté máslo, muškátový květ a petrželku. Touto hmotou zalijeme strouhanku a necháme ji 15 minut nabobnat. Lechce vmícháme tuhý sníh ze 3 bílků.

Utvoříme 1 váleček, který vložíme do namočeného plátěného ubrousku, pevně zabalíme a na koncích zavážeme. Vaříme ve vyšším hrnci asi 20 minut, potom knedlík obrátíme a dováříme ještě 25 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Knedlíky se strouhankou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web