Autor:

Kávové dortíčky

90 minut PT0H90M
Střední
Těsto
Černá káva
Nescafé
4 lžička
Voda
vařící
2 lžíce
Hera 250 g
Moučkový cukr 150 g
Vejce 2 ks
Hladká mouka 400 g
Maizena 150 g
Krém
Bílá čokoláda 200 g
Máslo 60 g
Mléko 4 lžíce
Nescafé 2 lžička
Poleva
Bílá čokoláda 150 g
Čokoláda 150 g
Ztužený tuk 160 g

Postup přípravy:

Heru s cukrem a vejcem utřeme do pěny, přidáme ve vodě rozpuštěnou vychladlou kávu, mouku smíchanou s maizenou, vypracujeme těsto a dáme ho do chladu na 30 minut. Potom těsto rozválíme na 3 mm a vykrajujeme kolečka s průměrem 3-4 cm a upečeme (180 °C, 8 minut). Po vychladnutí po dvou spojíme krémem, polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme kávovým čokoládovým zrnem (nebo lentilkou).
Krém: ve vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu. Když trochu vychladne, přidáme kávu rozpuštěnou v mléce, cukr a máslo a vyšleháme.
Poleva: bílou a tmavou čokoládu rozpustíme s tukem ve vodní lázni a dohladka vymícháme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Bramborové frity se slaninou Hostina pro zimní den Články z

Komentáře k receptu: Kávové dortíčky

Komentáře

  1. Martina   07.12.2005 | 22:20 | reagovat |

    Dobrý den,v přípravě krému se píše, že se má přidat cukr,ale v předpisu není uveden. Mohu poprosit o doplnění údajů? Děkuji

  2. Dita   24.11.2005 | 11:53 | reagovat |

    Tento recept vůbec nezní špatně milé dámy! Určitě ho zkusím na Vánoce a také si kupuji a zdobím čokoládovými kávovými zrny.

  3. Jana z VM   03.10.2005 | 7:19 | reagovat |

    I mně se tento recept velice líbí, určitě udělám na Vánoce !! Je tam káva a to rozhoduje...

  4. Mila Videcká   01.10.2005 | 11:23 | reagovat |

    Taky mě recept zaujal. Kávová zrna se dostanou koupit. Jsou celá z čokolády a bez náplně. Hledejte mezi přípravky na pečení, např u cukrového zdobení. Je to ale dost drahý špás. Krabička stojí kolem 50 Kč a zrníček velikosti skutečné kávy, je tam tak 25. Máte někdo jinou zkušenost ?

  5. Jana   30.09.2005 | 22:26 | reagovat |

    Předpis vypadá velmi sympaticky určitě vyzkouším. Škoda jen, že už neoprodávají "kafíčko" - to byly bonbony za mého dětství, zelená a hnědá kávová zrnka, uvnitř byl rum, mňam. Jaká tedy používáte čokoládová zrna? Žádná jsem neviděla. A ještě jeden dotaz: rozuměla jsem dobře, že s,ícháte napolevu bílou a hnědou čokoládu dohromady? Nebo rozehřejete každou zvláště a zdlobíte různě?

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit! Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit!
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web