Autor:

Jogurtovo-kakaový koláč (řezy)

Snadné
Korpus (těsto)
Hladká mouka
(hrnek 250 ml)
2 hrnek
Cukr krupice 1 hrnek
Kakao
dle barvy, cca
2 lžíce
Prášek do pečiva 1 ks
Mléko 1 hrnek
Olej 1/2 hrnek
Vejce 2 ks
Tuk  
Krém
Bílý jogurt 400 g
Voda
nebo mléko
300 ml
Vanilkový pudink
nebo smetanový
2 ks
Máslo
změklé 250 gramů,
1 ks
Moučkový cukr
dle chuti, cca
5 lžíce
Dále
Kakao
na posypání
 
Dle chuti můžeme přidat
Kompotované ovoce
- dobře okapané
 
Čokoláda  
Strouhaný kokos  
Jogurtovo-kakaový koláč (řezy)

Postup přípravy:

Mouku, kakao, kypřidlo a cukr smícháme, přilijeme mléko, olej, vejce a dobře promícháme (z bílků můžeme udělat sníh, není to ale nutné). Těsto nalijeme do připraveného vyššího plechu, rovnoměrně rozetřeme a dáme péct do předehřáté trouby na 160-170 stupňů, pečeme cca 30 minut, vyzkoušíme špejlí. Korpus necháme zchladnout.
Vodu (200 ml) a jogurt dáme do kastrolu, těsně před bodem varu přilijeme pudinky rozmíchané ve 100 ml vody, za stálého míchání uvaříme tuhý pudink, který dáme do misky, zakryjeme mikrotenem, aby se neudělal škraloup a necháme vychladit.
Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny, po částech zašleháváme vychladlý pudink v hladký krém.
Krém natřeme na korpus, posypeme kakaem a dáme do chladna proležet do druhého dne.

Dle chuti a pro obměnu můžeme do krému vmíchat oblíbené dobře okapané ovoce, nasekanou nebo nastrouhanou čokoládu (mléčnou, hořkou, Margot...) nebo během vaření můžeme do pudinku vmíchat hrst kokosu. Fantazii se meze nekladou. :-)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Gastronomické poklady šťavnaté Brazílie Články z

Komentáře k receptu: Jogurtovo-kakaový koláč (řezy)

Komentáře

  1. Renata Staňková   05.04.2016 | 6:55 | reagovat |

    Rychlé a výborné a do krému jsem nakrájela také ovoce. Použila jsem čerstvé jahody a byla to super volba, jenom množství jsem dělila dvěma, protože celý plech bysme jedli asi hoodně dlouho.

  2. Simča   14.07.2014 | 20:27 | reagovat |

    BOl fakt dobrunky ja som robila puding malinovy, a jogurtu som dala 300 namiesto 400 a super 8-)

  3. Klárča   17.05.2014 | 20:18 | reagovat |

    výborná buchta, skvělý krém. Děkuji za recept

  4. Kateřina Vomáčková   16.03.2014 | 11:07 | reagovat |

    Výborná buchta která se ztrácí před očima, děkuji za recept :-)

  5. Veronika   07.03.2014 | 18:34 | reagovat |

    Koláč už jsem pekla před časem a je to rychlovka bez chybičky.Recept jsem dostala od kamarádky,která si ho nemohla vynachválit a u mě má taky plusové body.Zaprvé za jednoduchost a hlavně za to,že není přeslazený.S ovocem někdy vyzkouším,to vypadá taky jedle.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web