Jogurt s medem a zázvorem

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks jogurt velký bílý selský jogurt Hollandia
    • 4
      plátek zázvor tl. 1 mm průměr 2-3 cm
    • 2
      lžíce med
    • vlašské ořechy nebo povidla nebo ovocný džem - není nutné,dle chuti

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Zázvor dle Ájurvédy pomáhá trávit mléčné produkty a doporučuje se k nim přidávat. Štiplavost zázvoru zmizí, pokud ho do jogurtu přidáme den předem.
2
Zázvor nakrájíme na plátky, plátky společně stiskneme do špalíčku a poté lehce škrabkou sloupneme slupku, plátky nakrájíme na co nejmenší kostičky. V misce rozmícháme med se zázvorem, postupně přidáváme jogurt aby se do něj med dobře vmíchal a necháme v lednici do druhého dne. Před podáváním můžeme dochutit dle libosti a stavu lednice.
Zařazení: Pokrmy Z mléka / sýra

Komentáře k receptu

  • HelenaPa
    HelenaPa |

    20. 3. 2013 13:45

    Proč napřed krájet plátky a pak oškrábat? Naopak to jde určitě lépe.