Jogurt Danone

moje hodnocení:

1,5

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      l mléko
    • 1
      kelímek bílý jogurt
    • 2
      plechovka kondenzované mléko

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vše promíchat nechat přikryté 24 hodin, bude pěkně zhoustlý, možno přidat čerstvé ovoce džem nebo marmeládu. Nalít domenších uzavíratelných sklenic. A udržovat v ledničce.
Zařazení: Pokrmy Z mléka / sýra

Komentáře k receptu

  • Andra
    Andra |

    14. 5. 2008 12:45

    Mam doma jogurtovac z cias socializmu, ktory funguje tak, ze male pohariky s pripravenymi kulturami zohrieva zospodu obycajna ziarovka. Jogurtovac je uzavrety plastovym poklopom. Moja znama ich jednoducho ukladala s podnosom na radiator. Skusenosti so salkom nemam, ale jogurt bez prichute som robila z obycajneho polotucneho alebo plnotucneho mlieka (nizkotucne ani trvanlive mlieko sa mi neosvedcilo), ktore je nutne zohriat, aby bolo teple, ale nemoze byt horuce. Staci pridat husty biely jogurt, rozmiesat a naplnit pohariky. Drzat v teple, kym jogurt nezhustne. Huste jogurty v chladnicke vydrzali 4-5 dni. Ochucovat ich mozno pred konzumaciou podla vlastnej chuti a fantazie. Ale ako pise p. Frantisek, dnes sa uz vyrabat jogurt nevyplati...

  • Miloslava Medková
    Miloslava Medková |

    13. 5. 2008 18:10

    Vážení.Mléko může být i z obchodu,zrání jogurtu spíš v teple,doba zrání jogurtu závisí na teplotě v místnosti,má být pěkně zhoustlý,stačí malý jogurt.Kondenzované mléko může být i neslazené je ale lépe dle chuti přidat cukr.Z tohoto množství jsem měla sedm lahviček jogurtu.Miloslava Medková.Jogurt je moc dobrý.

  • František Brusák
    František Brusák |

    3. 5. 2008 03:52

    Tento recept je neúplný je zde spoustu věcí které mohou mít vliv na výrobu jogurtu.Jaké mléko použít,zda upravované z obchodu nebo přímo od krávy s kultůrami.Dál v jaké teplotě skladovat než se jogurt vyrobí.(Jogurtovač pracuje na bázi tepla) a pak množství jogurtu na 2 l mléka jak píše Jana.Navíc se mi zdá tento recept neekonomický ale může být dobrý.Třeba někdy..........

  • Jana Remková
    Jana Remková |

    2. 5. 2008 10:38

    Tak se dívám,že někdo tady dal 4 a ani nepřipsal proč,já to určitě vyzkouším a teprve potom budu známkovat,akorájt bych ráda věděla,jak velký bílý jogurt?Ten malý,klasický,nebo půllitrový?A když to celé zamíchám,tak asi dát taky do lednice,že?Děkuji,za recept a mrknu se na odpověď,pokud tady bude.Jana