Autor:

Játrové řízky v jablečném těstíčku

Střední
Ingredience
Vepřová játra 400 g
Jablka
Větší
2 ks
Vejce 2 ks
Bílé víno 1/2 dl
Hladká mouka 60 g
Olej  
Citron 1/2 ks
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vnitřnosti

Játra očistíme, omyjeme a nakrájíme na řízky, opepříme. Vejce v misce rozšleháme, přidáme víno, hladkou mouku, sůl, vše důkladně rozšleháme vidličkou. Nakonec přidáme na hrubé nudličky nastrouhaná oloupaná jablka.

V těstíčku řízky obalíme a smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme s bramborovou kaší.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
4
2 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 4 (hodnoceno 2x)
Rebarborové cheesecaky Tip na víkend: skvělé recepty s rebarborou Články z

Komentáře k receptu: Játrové řízky v jablečném těstíčku

Komentáře

  1. Alena Šebestová   29.01.2005 | 14:34 | reagovat | závadný

    Řízečky se špatně obalovaly, těsto opadávalo, a když už se nějak usmažilo tak nám nechutnalo. Zbyvající játru jsem nakonec osmažila na sádle jen tak. Snad příště.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web