Autor:

Cuketová nádivka (nákyp) s uzeným masem

Snadné
Ingredience
Cuketa
hrubě nastrouhaná
400 g
Vejce 5 ks
Uzené maso
- plec, krkovice, moravské uzené... dle chuti
150 g
Uzený sýr
nastrouhaný
100 g
Cibule
jemně nakrájená
1 ks
Česnek
nastrouhané
2 stroužek
Hrubá mouka 1 hrnek
Prášek do pečiva
necelý
1 ks
Olej 6 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Sádlo
nebo máslo či olej na vymazání pekáčku
 
Strouhanka
na vysypání pekáčku - nemusí být
 
Cuketová nádivka (nákyp) s uzeným masem

Postup přípravy:

Cuketu (mladou cuketu není nutné loupat) a uzené maso (150 - 200 gramů) nastrouháme na hrubém struhadle do mísy. Na jemném struhadle nastrouháme do mísy uzený sýr a česnek. Přidáme jemně pokrájenou cibuli, hrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, vejce, olej, sůl (pozor na slanost uzeného masa a sýra), pepř a dle chuti i můžeme ochutit i trochou majoránky, drceného kmínu, muškátový květ nebo je dobrá i čubrica či adžika a vše dobře promícháme. Směs nalijeme do vymaštěného pekáčku, který můžeme, ale nemusíme vysypat strouhankou, rovnoměrně rozetřeme a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů dozlatova.

Pokud chceme mít nádivku / nákyp nadýchanější, můžeme oddělit žloutky od bílků, ze kterých uděláme sníh, který vmícháme do řádně promíchané směsi až na konec.

Podáváme k bramborové kaši, bramborám, se zeleninovým salátem... Podávat můžeme jak teplé, tak i studené.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Tradiční tlačenka Tradiční tlačenka krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Cuketová nádivka (nákyp) s uzeným masem

Komentáře

  1. Zlatka   26.10.2016 | 13:04 | reagovat |

    Je výborná! Teplá i studená :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní! Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní!
Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari! Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari!
Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web