Autor:

Jarní omeleta pro 2

15 minut PT0H15M
Střední
Ingredience
Vejce 4 ks
Smetana 2 lžíce
Rajče 1 ks
Cibule
malá
1 ks
Tabasco
pár kapek
 
Sůl  
Pepř mletý  
Tuk  

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Z vajec

Větší pánev nejlépe s nepřilnavým povrchem lehce pomažeme tukem. Vejce rozšleháme se smetanou a tabascem a vlijeme na horký tuk. Necháme usadit 20-30 vteřin a navršíme ztuhlá vejce z okrajů do středu.
Na jednu polovinu omelety poskládáme rajče a cibuli nakrájené na tenká kolečka. Plochou obracečkou nahrneme polovinu prázdné omelety přes část s rajčetem a cibulí. Necháme chvíli zapéci a obrátíme, aby se upekla i vrchni strana.
Pokud si nejsme jistí, že se nám to povede, rozkrojíme omeletu obracečkou v půli a pracujeme se dvěma kusy. Nakonec osolíme a opepříme a hned podáváme.
Čerstvé rajče a chřupavá cibule dají omeletě osvěžující chuť.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Jarní omeleta pro 2

Komentáře

  1. wishnery   28.03.2008 | 12:22 | reagovat |

    divný postup to není - spíše naopak :o) určitě vyzkouším

  2. Gahia   10.07.2007 | 11:01 | reagovat |

    ja tomu take nerozumim, je to divny popis, ptz ta napln by se mela delat na dalsi panvi, jinak by se ta omeleta porad opikala z jedne strany. Zkusim to tak, ze ty rajcata s cibuli jakoby "zaleju" do toho testa a otocim to, snad to z toho vsechno nevypadne :D

  3. Anonym   16.03.2007 | 20:57 | reagovat |

    dost složitej postup : nahrneme polovinu prázdné omelety...necháme usadit 20-30 vteřin a navršíme ztuhlá vejce z okrajů do středu

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web