Autor:

Jarní omeleta pro 2

15 minut PT0H15M
Střední
Ingredience
Vejce 4 ks
Smetana 2 lžíce
Rajče 1 ks
Cibule
malá
1 ks
Tabasco
pár kapek
 
Sůl  
Pepř mletý  
Tuk  

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Z vajec

Větší pánev nejlépe s nepřilnavým povrchem lehce pomažeme tukem. Vejce rozšleháme se smetanou a tabascem a vlijeme na horký tuk. Necháme usadit 20-30 vteřin a navršíme ztuhlá vejce z okrajů do středu.
Na jednu polovinu omelety poskládáme rajče a cibuli nakrájené na tenká kolečka. Plochou obracečkou nahrneme polovinu prázdné omelety přes část s rajčetem a cibulí. Necháme chvíli zapéci a obrátíme, aby se upekla i vrchni strana.
Pokud si nejsme jistí, že se nám to povede, rozkrojíme omeletu obracečkou v půli a pracujeme se dvěma kusy. Nakonec osolíme a opepříme a hned podáváme.
Čerstvé rajče a chřupavá cibule dají omeletě osvěžující chuť.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Jarní omeleta pro 2

Komentáře

  1. wishnery   28.03.2008 | 12:22 | reagovat |

    divný postup to není - spíše naopak :o) určitě vyzkouším

  2. Gahia   10.07.2007 | 11:01 | reagovat |

    ja tomu take nerozumim, je to divny popis, ptz ta napln by se mela delat na dalsi panvi, jinak by se ta omeleta porad opikala z jedne strany. Zkusim to tak, ze ty rajcata s cibuli jakoby "zaleju" do toho testa a otocim to, snad to z toho vsechno nevypadne :D

  3. Anonym   16.03.2007 | 20:57 | reagovat |

    dost složitej postup : nahrneme polovinu prázdné omelety...necháme usadit 20-30 vteřin a navršíme ztuhlá vejce z okrajů do středu

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných
Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu
Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy? Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web