Autor:

Holandská hrachová kaše

120 minut PT0H120M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Hrách 400 g
Vepřové kotlety 500 g
Pórek 1 ks
Brambory 4 ks
Cibule 1 ks
Uzená slanina 200 g
Mrkev 1 ks
Česnek 4 stroužek
Sůl  
Pepř celý  
Celer 100 g
Holandská hrachová kaše

Postup přípravy:

Půlený hrách pořádně propláchneme a namočíme si jej předem na několik hodin do studené vody. Pak ho v téže vodě dáme vařit. Nejdříve vaříme bez pokličky a vzniklou pěnu odebereme naběračkou. Po 10 min přikryjeme a vaříme dalších 15 min. Pak do hrnce přidáme kotletu s kostí a slaninu. Až maso změkne, vyndáme ho a vložíme do hrnce očištěný a nakrájený pórek, mrkev, brambory, cibuli a celer. Vaříme, dokud hrách a zelenina nejsou měkké a nevznikne hustá kaše. V případě potřeby musíme kaši v poslední fázi míchat, aby se nepřipálila, nebo naředit vodou. Nakonec kaši dochutíme solí, pepřem a prolisovaným česnekem a vložíme do ní pokrájené maso z kotlety.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Dětská párty Zapojte děti do přípravy dětské párty! Články z

Komentáře k receptu: Holandská hrachová kaše

Komentáře

  1. renata   16.02.2014 | 12:30 | reagovat |

    Chci je podoktnout takou malickost , jestli to ma byt opravdu podle Holandanu tak tady to je polevka ktera je tak husta ze v ni stoji lzice a jmenuje se snert. Ale to je jedno, hlavne kdyz chutna. ;-)

  2. Wolfik   07.04.2011 | 19:13 | reagovat |

    Chutna to skvele!!!

  3. hanysek   21.01.2011 | 12:54 | reagovat |

    No nezkoušel jsem to,ale to musí být semtexový nápoj podle toho jen hrušková voda. :-D

  4. Jarka O.   11.10.2010 | 13:04 | reagovat |

    To se mi líbí :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Zajíci se mohou těšit na peníze, Krysy na žhavý flirt Horoskop na další týden: Zajíci se mohou těšit na peníze, Krysy na žhavý flirt
Leden: Měsíc, kdy se lidé nejvíc rozvádějí. Dejte si pozor! Leden: Měsíc, kdy se lidé nejvíc rozvádějí. Dejte si pozor!
8 způsobů, jak si prodloužit život: Dejte si občas skleničku a vypněte televizi 8 způsobů, jak si prodloužit život: Dejte si občas skleničku a vypněte televizi
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web