Autor:

Hovězí špikované sýrovými párky

Snadné
Ingredience
Hovězí maso
Pěkný kousek
 
Párky - sýrové  
Cibule
Velké
2 ks
Česnek 4 stroužek
Sůl  
Pepř mletý  
Cukr  špetka
Máslo  
Mouka  
Mrkev
Menší mrkve
6 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Do masa uděláme po vláknu otvory a prošpikujeme párky, osolíme, opepříme a na oleji zprudka zatáhneme.

Maso dáme i z výpekem do pekáče. Přidáme celé očištěné mrkve, celý česnek, cibuli pokrájenou na čtvrtky, cukr, asi 2 hrudky másla, podlijeme vodou, přikryjeme a dusíme do měkka.

Poté odkryjeme, přidáme lžíci mouky rozmíchanou v trošce vody a necháme, dokud se na masu nevytvoří jemná kůrčička.

Špikovat lze jakýmikoliv párky, není to špatné i s klobáskou, já vyzkoušela cigárko.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Kotleta s rajčaty a bramborami Rychlé zdravé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Hovězí špikované sýrovými párky

Komentáře

  1. M.V   26.04.2007 | 7:52 | reagovat |

    opravdu výborný.nešetřila jsem na kvalitním masu a vyplatilo se.Sklidila jsem velký úspěch.Díky a pravidelně budu opakovat.

  2. engliš   24.04.2007 | 12:43 | reagovat |

    mno teď jsem dělala dušenou mrkev a pečený brambory v troubě.ale šla by i kaše ne?:o)

  3. Jana z VM   24.04.2007 | 12:24 | reagovat |

    A co je k tomu, Markéto, nejlepší jako příloha? Moc se mi recept líbí, často vařím z hovězího, určitě vyzkouším.

  4. Jaruš   24.04.2007 | 11:55 | reagovat |

    no tohle nesmí vidět můj manžel:-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web