Autor:

Hovězí špikované sýrovými párky

Snadné
Ingredience
Hovězí maso
Pěkný kousek
 
Párky - sýrové  
Cibule
Velké
2 ks
Česnek 4 stroužek
Sůl  
Pepř mletý  
Cukr  špetka
Máslo  
Mouka  
Mrkev
Menší mrkve
6 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Do masa uděláme po vláknu otvory a prošpikujeme párky, osolíme, opepříme a na oleji zprudka zatáhneme.

Maso dáme i z výpekem do pekáče. Přidáme celé očištěné mrkve, celý česnek, cibuli pokrájenou na čtvrtky, cukr, asi 2 hrudky másla, podlijeme vodou, přikryjeme a dusíme do měkka.

Poté odkryjeme, přidáme lžíci mouky rozmíchanou v trošce vody a necháme, dokud se na masu nevytvoří jemná kůrčička.

Špikovat lze jakýmikoliv párky, není to špatné i s klobáskou, já vyzkoušela cigárko.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Bramborový krém se sýrem Jak připravit sobotní oběd z farmářského trhu Články z

Komentáře k receptu: Hovězí špikované sýrovými párky

Komentáře

  1. M.V   26.04.2007 | 7:52 | reagovat |

    opravdu výborný.nešetřila jsem na kvalitním masu a vyplatilo se.Sklidila jsem velký úspěch.Díky a pravidelně budu opakovat.

  2. engliš   24.04.2007 | 12:43 | reagovat |

    mno teď jsem dělala dušenou mrkev a pečený brambory v troubě.ale šla by i kaše ne?:o)

  3. Jana z VM   24.04.2007 | 12:24 | reagovat |

    A co je k tomu, Markéto, nejlepší jako příloha? Moc se mi recept líbí, často vařím z hovězího, určitě vyzkouším.

  4. Jaruš   24.04.2007 | 11:55 | reagovat |

    no tohle nesmí vidět můj manžel:-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Halina Pawlowská: Když člověk hubne, není s ním sranda! Halina Pawlowská: Když člověk hubne, není s ním sranda!
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
To je láska! Muže jeho psi neopustili ani po vážném úrazu To je láska! Muže jeho psi neopustili ani po vážném úrazu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web