Houskový knedlík dle Ládi Hrušky

Ingredience
Rohlík 1,5 ks
Hrubá mouka 1,5 hrnek
Vejce 2 ks
Sůl 1,5 lžička
Prášek do pečiva 1 lžička
Mléko 1,5 hrnek

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy

Tyto knedlíky se připravují v mikrovlnce, proto zvolte již dopředu vhodnou nádobu. Láďa Hruška použil bábovkovou formu.

Do nádoby nakrájíme jeden a půl včerejšího rohlíku. Je dobré, rozkrájet ho jakoby na kostičky. Přisypeme hrubou mouku a přidáme dva žloutky. Nezapomeneme přidat půl lžičky soli a půl prášku do pečiva.
Tuto směs zalijeme studeným mlékem. Pečlivě vše promícháme.

Nyní si ušleháme bílky, které jsme si ponechali. Bílky pak lehce vmícháme do těsta.

Vše je již připravené a tak si vymažeme připravenou formu. Jemně do ní vyklopíme těstíčko. Připravené těsto na knedlíky pak přesuneme do mikrovlnné trouby, nastavíme na 750W a ponecháme cca 8 minut. Po této době zkontrolujeme knedlík špejlí, a pokud se nám těsto nepřilepí na špejli, necháme odpočinout ještě 2 minuty a poté podáváme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Houskový knedlík dle Ládi Hrušky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web